柯宁微听着像是木耳,于是说道,“这东西说不定能吃,你带我去看一下。”
一听说能吃,柯宁旭赶紧带着柯宁微来到这棵大树跟前。
她走到树边上仔细一看,“真是木耳。”
“什么是木耳?”柯宁旭问道,“这也能吃吗?”
“能吃。木耳也是一种菌子,而且可以晒干储存。”柯宁微向弟弟解释道,“木耳可好吃了,今天中午我们就吃这个。”
说完,柯宁微就开始上手摘。
这棵树很大,少部分的地方长了蘑菇,被柯宁旭摘走了。其他地方都分布着木耳,有些地方密集,有些地方稀疏,但加起来不少了。
柯宁旭也赶紧下手摘取。
木耳的触感很奇特,摸着木耳像是摸着人体的皮肤,软软的,弹弹的。
柯宁旭从来没碰到过这样的菌子,总觉得木耳像是有毒,所以摘起来就比较慢。
柯宁微只好强调,“木耳没有毒,你只管摘就是了。”
两个人摘了一刻钟的时间,才把所有木耳摘完。柯宁微撕了一块粗布,把所有木耳都给兜起来。
正巧此时,也差不多到了吃饭的时候。柯宁微先带着弟妹和赵氏兄妹汇合。
“安哥哥,我们又找到了两种,现在还差一种。”赵成兰汇报着分开后的成果。
“我们没抓到野鸡,但找到了很多蘑菇,还有木耳,今天中午做给你们吃。”柯宁微把装木耳的布兜摊开,拣出一半来,剩下的摊在布上面。晒的没有一丝水分才好保存。
“阿旭,你去捡柴。我去打一桶水来,赵兄和成兰负责清理出一个防火圈。”
几人都没有异议,柯宁微就带着水桶走了。
柯宁微凭着河流的流向寻找昨天的小河,很快就到了河边,打了一桶水就往回走,
今天中午不需要给野鸡拔毛,一桶水就足够了。
柯宁微快去快回,然后就把拿出来的一半木耳放到了水中。有些木耳边缘已经干瘪了,肯定不能直接吃,还是泡开了为好。
柯宁微先把野菜和蘑菇洗了,然后往锅里加了一点油,野菜配蘑菇是一盘菜。
这时木耳也泡发的差不多了,柯宁微配上找到的茱萸果子和油盐,炒了木耳。
快熟的时候柯宁微尝了一块,是微辣的,味道不错。
茱萸果子就是辣椒在古代的平替,不仅能提供辣味,还能给肉去腥。可惜昨天炖野鸡的时候没有找到。
柯宁微这几株茱萸的果子都给摘完了,晒干了之后能长久保存,就像干辣椒一样。
柯宁微自己就能吃掉很多菜,怕两个菜吃不饱,一人给冲了一碗炒面糊糊,这算是主食了。