中秋如期而至,姜顺宜的中秋宴将在晚上举行,可是一大早她就已经带领一众人开始布置祠堂门外的一片空地。除了许多灯笼的装饰之外还有鲜花和蔬果结合的插花陈设,甚至在场地还熏着香。虽说已经入秋,可是天气还是有些热,提前准备好的冰块大大小小地摆放在一旁作为摆设的其中一环。秋日里的一丝清凉随着阵阵沉香的气味让人觉得越发舒畅。
场地内只有八张桌子,同时间只能招待这八桌的客人,可是却有二十几桌的预约。如此分开三个时间段怕是要忙到今晚深夜。好在并没有宵禁这一说,一般人们都会在节庆时日玩耍到半夜。
“顺宜,前头我和香铃儿基本布置好了,你来看看还缺些什么?”蔡亦萱把姜顺宜拉到前头,眼前的八张桌子已经被布置得很好,且分区明确,用不同的浅色系地毯和桌布以及屏风隔开,有些则是用竹竿拼成隔挡,虽然不是完全分隔开但是也有一些隐蔽性,不至于每张桌子之间都面面相觑。
“我喜欢这种风格的布置,若是有大片的葵叶结合竹子的主题感觉更舒服,大面积的绿色也很符合室外的宴席。一会上桌的菜都是用沉香树干的薄片作为容器的,真是相得益彰。”姜顺宜很喜欢眼前的一切,如今她只需要顾着后厨的事,前院布置对于蔡亦萱而言真是易如反掌。
“你夸大小姐我就当做是夸我咯。”方灏致手里拿着各种大片的叶子,想来也是布置场地的。
“阿致!你也来啦?来来来,帮我炒几个菜。”姜顺宜把他手里的叶子塞到蔡亦萱手里,拉着人便走。好不容易抓了个壮丁肯定不能轻易放过。
如今厨房内有蔡翰生、方灏致还有一个跟着蔡翰生的跟班谢若凡,加上姜顺宜总共四个人可做大菜,其余的有帮厨和家里的丫头们,就连吴妈也跟着来帮忙。
“顺宜,汤品已经全部开始熬制。现在正在削梨准备在场内的餐前开胃水。其余食材我清点过都是足数的。若还有什么你就吩咐你师兄去做。”蔡翰生好似故意地提到谢若凡。
“好啊,我还真是有事要他帮忙。那边一箱子石榴全剥了,而且我要每一颗都是好的,坏的要全部挑出来,中间的薄膜一定要去除干净,我一点也不要看见。”并不是姜顺宜故意,而是这石榴确实有用处,只是确实带有一丝整蛊谢若凡的意味。
谢若凡看着似乎是知道姜顺宜的故意,但是并不在乎,只默默地在一边剥石榴。晶莹鲜红的石榴籽被一颗颗放入大碗内,像是一颗颗红宝石般。
“顺宜和我来啦!”扶青带着满脸的笑意,看着是从沉香林回来先回家沐浴更衣后才出来的,手里还捧着插花。
“你插的花可真好看。”姜顺宜完全被父亲手里的插花吸引住,这檀香盘子之上放置了柿子、葡萄和切开的石榴作为基底,而上面更是插了山茱萸和文心兰。
“这是什么花?好特别,花瓣居然是细长条的。”
“这叫针垫花。还有些小杂草是我下山的时候顺手采的,想着你肯定会喜欢这样搭配的插花。能吃又好看,这是我送你的中秋小礼物。”扶青随时都想着姜顺宜,这一点很让她动容。
“可我还想要一个大礼物。”
“什么?”
“这插花你帮我弄二十四份行吗?这太好看了,要是今晚来的客人每桌都能有的话可真是增色不少。只是要劳累你...”姜顺宜用手指在扶青的手臂上画着圈圈。
“这有什么,不就是插花嘛。我不会做菜也只能帮你这些了。只是这底下的托盘只有一个,是我前几日在山上跟着一个老木匠学做的,还没有量产呢。”