钱月笙连筷子都不想碰一下：“吃过的人知道区别，可没吃过的呢？姜娘子我和你提过的，把招财进鲍制作之法卖给我的事，你考虑得如何？如今形势若是你及早卖给我，我便早些将这道菜推出去，免得被人夺了先机。”

“呵，还先机？我这儿已经先声夺人。”会仙楼老板忽然出现在众人面前。

姜顺宜并不见怪他出现得突兀，这本就是意料之内：“怎么，金老板没从我手里买到制作之法便闭门造车，作出这种东西来，还敢叫‘招财进鲍’？”姜顺宜故意大声说道：“这鲍鱼没有溏心，发得不好，内里不够柔韧，烧鹅没有用一种东西，导致仔鹅奇怪的味道没有掩盖好。”

会仙楼老板脸一黑，慌忙将她拉到一旁：“姜娘子，我愿用一百五十贯购买你的食谱。可你莫要再在此搞破坏。”

“可笑，我姜顺宜不接受强买强卖的。这个菜谱我已经以一百贯的价格卖给钱先生了，我这个人做事从不赖账，说是如此便是如此。”

姜顺宜并没有忌讳人多，仍旧在会仙楼前厅大声疾呼道。

至于人群中，好几个饕客都认出了姜顺宜。

“姜娘子，如此说来，会仙楼的‘招财进鲍’并不是首创？之前会仙楼号称是他们新创的菜谱，我们还以为姜娘子你加入了会仙楼呢！原来不是那么一回事？”

姜顺宜故意走到会仙楼的前门，像是引着众人一般：“我姜顺宜，岭南人是也，在京城不会逗留太久，这道菜若大家喜欢可以在钱先生的食肆品尝。会仙楼这道菜乃是‘赝品’。尝过这道菜的饕餮都会知道，会仙楼这道菜用料不足，而且根本没有把烧鹅的精髓做出来。”

姜顺宜转而向钱月笙：“钱先生，请随我到院里，找几个人力将工具取回。”

如此钱月笙自然明白姜顺宜是同意将这道菜完全授艺于他。