虽然红枣枸杞酒现在弄不了,但是还有别的啊。
阿布婶子这时候恰好端着晏殊从山上摘的这一簸箕葡萄一言难尽地开口。
“孩儿,怎么摘这么多野葡萄?这玩意儿牙都要给人酸掉。
你想酿葡萄酒的话就用自家种的,你之前也吃过这种葡萄酿出的酒酸酸甜甜的,最适合你们这些女娃娃喝了。”
这边的人家大多数都会种葡萄,毕竟在这个缺衣少食的年代,这些也能算是食物的一种,公社也不会管。
就是土地稀少的家庭也会在自家门前种上两株,所以大多数爱喝酒的家庭都有酿葡萄酒的习惯。
尽管如此却从来没人用山上的野葡萄来酿过酒。
只因为这野葡萄实在是酸,就是用来喂猪猪都不吃,因此在大家的认知里面,用它酿的酒也不会好喝。
晏殊调皮地笑了笑,扯着阿布婶子手撒娇道。
“我就想喝这种葡萄酿的酒嘛,我可是听说那些洋鬼子就喜欢这种葡萄酿酒,卖得可贵了。
我大嫂说过很好喝,咱们山上这些野葡萄这么多,反正就是花点时间的事儿。”
看到晏殊这无赖样子,大家也笑了,还是决定顺晏殊的心意。
至于白歌和黄瑶之前也从晏殊这里得知她已经成功找到了亲人,因此对她说的这些没有怀疑。
于是阿布婶子帮黄瑶一起烧火做饭,其他人就忙着和晏殊一起酿葡萄。
阿弥叔叔将葡萄洗干净。
晏殊负责去梗,摘果子,白歌负责将葡萄用簸箕压成果浆,最后将压成粉末的大冰糖倒进果浆中混合,再发酵十天就能够去渣,进行二次发酵。
这时候再等个二十来天就能够喝了。
想要酿制出葡萄酒,最少也要用一个月的时间,不过对于晏殊来说,只要是美食,她有足够的耐心。
时间一下就到了傍晚,黄瑶的饭菜也做好了,一到猪肉白菜粉条,白菜和粉条都是阿布婶子带过来的。
黄瑶还弄了蘸水。
还有一道香干回锅肉,红烧肉,爆炒猪大肠,糖醋排骨,一行人吃得津津有味。
这样热闹的场面让晏殊一下想到之前沈临渊在的时候,阿布婶子也是像现在这样笑得开怀。
呸,怎么想到这个男人去了?
吃完饭几人一起收拾了之后,将没吃完的野猪肉全部用盐腌制,弄好这些事情之后,时间也差不多到了八点。
最后阿布婶子还被晏殊三个强塞了二十斤的猪肉和三十斤排骨趁着夜色带回家。
另外一边,被晏殊念叨的沈临渊却被自家领导叫了过去。
“政委。”沈临渊敬了礼,听着下文。
眼前面色柔和的中年人,递给他一个写着加密的文件。
“这个任务很危险,美帝不知为何已经开始怀疑钱老诈死,那将目光放在了我们西北,如今那里派了最优秀的间谍,不出意外已经秘密潜入到西北。”
沈临渊眉头一皱,神情冷然。
“有内鬼?”
政委点点头。
“怕被打草惊蛇,这次任务是西北最高执行长官下发的命令,全权由他指挥这场行动。
你之前在鹏城的同伴们也打了申请过来,估计就是最近两天就到了,你准备一下,他们也会参加这次行动。