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第16章 这菜简直比肉还好吃

对于马华的提议, 要是以前的傻柱是不会同意的,毕竟学东西这件事情不能急,而且徒弟的性子也需要磨练磨练。

这是老传统了。

但凡何雨柱不想要出手,只要这么说,马华保证无话可说,不过今天嘛,何雨柱倒是不介意露一手。

马华看师父没有回答,心里有些无奈,觉得师父可能不会答应了,他已经做好了心理准备。

“行吧, 你小子最近表现的不错, 准备一下吧!”

何雨柱站起身来, 拍了拍衣服。

马华本来已经做好了师父拒绝的准备了,但是万万没想到师父居然答应了。

其他人在听到了这话,也有些意外的看了过来,毕竟何雨柱已经有一段时间没有动手了。

他们也好久没有吃何雨柱的菜了。

“还愣着干嘛,开始吧!”

“好好好好,师父!”

马华马上反应过来, 一脸惊喜的去准备东西去了。

杨师傅也主动让出炉灶, 等着看何雨柱的手艺呢。

杨师傅是厂里食堂的另一个掌勺, 一般都是杨师傅动手, 平常何雨柱不常动手,杨师傅对于何雨柱的手艺那也是期待无比。

“何师傅, 你可弄慢点,我也好学习一下!”

“杨师傅客气了,这段时间辛苦了,今天你稍微休息一下!”

何雨柱笑着说道,然后就开始了起锅烧油。

食堂里的人,虽然大部分都不学做菜,手头上也都有事情,不过看到了何雨柱出手,也忍不住看了过来。

毕竟何雨柱的厨艺那可是被传的那叫一个神乎其技,就是看看那也是看好的。

“师父,白菜弄好了!”

马华这个时候也急忙端过来一盆白菜,放在了一边。

“马华,你可要好好好看着,今天这道菜是辣白菜!”

锅六分热, 手里的勺子舀了一勺油,往锅里那么一滑, 顿时发出了哗啦啦的声音。

很快油六分热,干红辣椒下锅。

炸出辣味,但是又不能炸焦,不然油就苦了。

这就需要厨师掌握的程度了。

“做菜,每一步都需要掌握火候,掌握不好,就不能让味道达到最好,这就和做人一样,做人做事,都要有自己想法!”

何雨柱一边做菜,一边给自己徒弟说做人的道理。

学做事也要学做人,这也是这个年代的必要,不然徒弟教出来是一个败类,抢了师父的饭碗不说,还做恶事,做师父的没面子还会后悔。

这也是当初傻柱考验马华性子的原因,徒弟一定要看清楚,不然害人害己。

马华听着何雨柱的声音, 不停的点头。

把师父说的每句话,都记在了心里。

随着白菜下锅,很快一盘辣白菜就出锅了。

一旁的杨师傅等在一边, 眼珠子瞪得老大,那是一刻都不肯放过,看到了菜好了,那是急忙拿起了筷子,有些迫不及待了。

何雨柱看到了这一幕,不由的笑了一声。

“各位试试吧!”

何雨柱后退一步,让众人靠近尝尝。

众人本来就已经迫不及待了,一听何雨柱的话,那是更加急不可耐了。

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