菲力特熟门熟路选了一条比目鱼。

他计划还是要做生意。

这些原本就顶级的食材他觉得不需要其他多余的东西。

何雨柱选择的则是鲫鱼。

他在后厨挑了半天，就只找到了一条半死不活的小鲫鱼。

欧美人只爱吃海鱼，认为海鱼比河鱼干净。

这条小鲫鱼还不知道从哪幸存下来的。

欧美人做法粗糙，不会享受，是他们的问题。

怎么能怪鲫鱼呢？

何雨柱看这鲫鱼状态实在太差，就取了些空间的灵泉水，把它泡在一边。

最起码恢复一下这鲫鱼满身的伤。

不然下了水，肉块上都是瘀血。

他开了个灶，切了一块五花肉就沿着锅沿擦了几圈。

等锅彻底热好，鲫鱼的花刀也就做完了。

何雨柱一手摸着锅的温度，一手敲击着鲫鱼的纹理，让鲫鱼口感更好。

等锅温一达到，何雨柱飞速把鱼煎了个两面金黄，取出备用。

然后又取少许盐、姜、蒜等来回翻炒，冲入水和切好的配菜丁和着煎好的鱼一起炖煮。

最后更是加了一调羹他酿的酒。

这汤没有酒就不会香。

比赛规则没说他不能用自己带的东西啊！

宝琳娜在一旁看着何雨柱行云流水的样子，才终于明白了何雨柱是个什么级别的厨子。

这种还能叫厨子吗？这种应该是大师！

何雨柱怎么能这么厉害？

似乎就没有什么是他做不好的！

自从认识他以来，他已经展现多少才能了？

他还有多少秘密是自己不知道的？

宝琳娜觉得自己的心，生平第一次跳的如此激烈。

她不由得按住胸口，压抑着自己的躁动。

菲力特在自己的主场，所有的酱料都是早就调好的。

他随手就能拿的到。

唯一让他费力的就是把鱼片好。

他的手上下翻飞，没一会就把鱼最精华的部分都切成了薄如蝉翼的鱼片。

一一码在冰上保鲜。

整道菜最耗费心力的就是最后的酱料。

菲力特在自己的后厨找了几味秘制酱料。

分别装在了三个盘子里。

又切了些配菜作为摆盘。

正当他觉得自己准备已经完毕的时候。

他的鼻尖突然闻到了一股极致诱人的香。

这香气带着鱼的甘甜，酒的醇美。

一闻就让人沉醉其中，口水泛滥。

这香气是从何雨柱的锅里传出来的！

菲力特瞪大了眼，看着何雨柱那锅鱼汤。

汤已被熬煮的呈奶白色！

这才半个小时不到！

平日里他熬煮鱼汤，那都要四五个小时才出色的！

更何况，分明何雨柱选的是一条不知道哪里来的河鱼！

那么垃圾的素材，怎么可能出的了如此香气？

菲力特顿时有些慌了神，手里的生鱼片也就不急着往桌上摆。

他咬了咬牙，干脆又做了一套炸鱼排，来了个鱼肉双吃。

就这还不能拿下这个黄皮猴子吗？

何雨柱这边的鱼汤熬得从容不迫，并不在意菲力特这边的情况。

很快煮完出锅。