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第11章 到点餐厅

“嗯。对了李教授,你能不能弄到电视机票和自行车票的?”叶南突然想到这段时间,天天雇车,都花了不少钱了。

李教授想了会儿:“有,电视机票二十,自行车票十块。”

“这么贵?”爷爷皱眉道。

“不贵,这段时间从汪俊那里雇人力三轮车搬货都花了一百多了。爷爷有了三轮车,省了人力三轮车的钱我们自己拉。”

“叶小子说的对,老哥,这一百多都能买辆自行车了。三轮车买来也不是用一次的,到时候早餐店进货什么的,都要用车的嘛。”李教授自从叫爷爷老哥,就改了名称叫叶小子了。

爷爷也没多说什么,直接点头同意了。主要是现在不差几百块,要是以前情愿出靶子力气。

早餐店做了,也能做午餐,晚餐嘛。

2012.2013年风靡杭市的称重算钱,所有的菜全部上称,这样免得浪费,称多少吃多少。

肉菜和蔬菜价格不一样,米饭按人头算。

就是需要电子秤。

叶南望向李教授,这种洋玩意儿只有这种大学教授能弄到了:“李教授,你能弄到电子秤吗?”

“电子秤?这东西国内好像没有厂家,全是进口的?不太好弄啊。”李教授挠了挠头。

“那…砝码呢?砝码称,我需要三套。”

“砝码倒是不难,你要多少,有钱就行。你要这个干嘛?没啥用啊。”李教授一脸懵逼。

“一克,两克的多一些,剩下的全部要五克,十克,二十克,五十克。那种五百.一千的就不需要了。”

李教授掐着手算了算:“行,这东西不便宜,从要求的话,怎么滴也要10块钱。”

叶南到不在乎这点,大方的说道:“跟电视机票,自行车票一起,我先给你四十,不够的我再补给你。”

说完就去吧台拿了四张大团结递给李教授。

商量完一切已经九点了,收摊关门。

明天还要跟小姑谈店铺的事情,还有找一套房,面积必须要大。最起码能摆得下五十张快餐桌的地方,怎么也要两三百个平方吧。

第二天叶南起床的时候,小柳已经开门了,自从把钥匙给了小柳,她特别勤快,每天六点多就开门了。

汪俊那边也不熬夜了,时间调整过来,提前一天把货备好。

现在每天能整出来一万多斤货,都卖不完,随着开学,应该就差不多了。

吃过早餐,叶南就帮忙把货物整理好,还把炸土豆的油全部弄好。

弄完一切,就出门转悠看看哪套房子要出售的,或者哪里出租的直接买过来。

走到李教授家的路口,刚好正对面拐角有一家店铺出租。

找到房东谈了快一个小时,开始拉锯战。

“小伙子,不行,我这里有一户租期还没到呢。”房东摆手拒绝。

原来一个拐角连到街里面一共三个店面全是他的。

“大叔,这样,这三个店铺我出九千两百块,比市场价高了不少了。那个租户赔偿金我来给,赔偿三百怎么样?”叶南主要觉得这店面太合适了,还带后院厨房。

“如果二楼也卖,我多加六千。”

房东看了眼叶南,开始犹豫起来了。

一万五千块钱,可以在西湖边上买一套了,还能剩个几千。

沉默了十分钟后,房东伸出三根手指:“再加三百,三家店面加二楼全部给你,租户那里我去谈。”

虽然贵了好几百,还贴了三百给租户,但是想到后世的寸土寸金,叶南心里笑开了花。

故意拖了几分钟:“行吧,行吧,算你捡到了,我要不是刚来杭市做生意,也不会着急要房子。”

最后房东去打印协议,叶南回店里拿了给房东。

去了房屋管理局过户之后,房东就回去劝说租户。

叶南给了他三天搬家,自己则是跑去找装修队。

带装修队的领头参观了一下店铺:“这里三家店铺要打通,只要不碰承柱就行。然后整个墙面粉刷一下,两边店铺的门全拆了换成全玻璃的,中间这个店铺的门也换成玻璃的。”

“后面院子全部打通,把厨房扩大出来。然后找木匠按照我的图纸做五十张快餐桌和五张圆桌。”

叶南一口劲说完,装修师傅一一用笔记下:“那什么时候开工?”

“三天后,我今天刚买过来,房东搬家要三天。哦,对了我准备做餐饮,地上全部用水泥抹平,就不需要地砖了。”

“桌椅必须固定在地上,省的到处移动,搞卫生麻烦。”

装修师傅皱了皱眉:“我想想办法吧,固定在地面,不太好弄。”

叶南点点头,现在的装修技术没法和之前比,也没有强求装修师傅。

聊完又一天过去了,看房,谈价格,过户,找装修师傅时间过得好快。

吃晚饭的时候小姑来了。

大致和小姑说了一下早餐店的事情。

“我和爷爷也商量过,小姑以后我们直接五五分,每个月你还能拿一份一百块的工资,这样最起码保障你的生活。”

小姑想了想:“也行,我回去打辞职也要一个礼拜才能批,你房子找好没?”

“找好了,就是这条路走到头对面的拐角铺面,一共三间加起来三百五十个平方,二楼空着。”

“到时候你直接和小姑父,表弟表妹搬过来。另外的看看到时候给员工住还是租出去。”

随后商量了两个多小时,小姑回去告诉小姑父一声。

叶南内心的基本方向确定就是,早餐多样化,午餐和晚餐多样化之外还有就是便宜。

比较很多大学生不喜欢食堂的东西,去国营饭店又贵,最好的选择就是称重快餐,名字都想好了:到点餐厅。

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