一旦知道了新年将至，嫣然就忙得停不下来了，往年在现代，她也是逢年过节各种采买，虽然家里双方老人都过世了，但哪怕人少，也要热热闹闹地过，让逝去的亲人知道她们都好好的。而现在穿到了异世，她更是想给父母亲人们看看，她们现在过得很好，虽然这边也没有至亲可以孝顺，但是有堂伯和亲大姑，还有这么多村民，还有捡回来的侄儿侄女和卫林那小子，这个年必定要过得热热闹闹！

买了一堆东西的嫣然把秦天柱揪了过来，风风火火地开始想菜单。

天太冷，而且都是自家人，冷盘就意思意思，搞个卤味拼盘得了，狩猎队这些天猎得的肉类俱都腌酱了起来，不过还留了不少的内脏，完全可以调个卤汁，来一锅大杂烩：鸡爪，鸡胗，鸡肠，猪耳，猪大肠，猪心，猪肝，还有羊肝，羊肠，羊肚，对了，狍子的也一样好吃。卤汁的调制方法嫣然很是熟悉，都是做惯了的，况且各种配料她都不缺，反正是神厨秘制嘛！有了红肉，那再来个白切羊肉吧，加点椒盐或者白灼汁，就非常美味了！

热菜中，荤菜其实品种还算全，有爆炒狍子肉片，炖全鸡，麻辣兔丁，红焖羊肉，小酥肉。

而素菜小炒则是要稍微费点脑子了，巧妇难为无米之炊嘛！

清炒豆芽菜是必须要有的，这个太解腻了！原谅她在这缺吃少喝的古代，竟然还能想到解腻这个词，说出来找打，实在是他们的山中生活，不缺肉！哈哈！对了，还有香菇炒大白菜，肉汁萝卜，小炒木须肉，紫菜蛋花汤！

生猛海鲜没办法弄出来，不过年年有鱼是必须的，当然这得看她家老秦和大家的手艺了！

山里这么多的动物，没道理没有水源，所以在他们最近几天的不懈探索下（其实地图功不可没，因为可以有的放矢嘛），狩猎队兼物资搜索队，已经发现了一片山涧小湖泊，现在天冷，湖面都结冰了，因为没有趁手的工具，汉子们没有办法抓鱼，但是透过冰层，隐隐能看到有鱼群游动的痕迹，而且天上飞的群鸟和看到人就惊飞了的野鸭，都在昭示着这片水源的水产资源不少。倒是又多了一个放牧打猎的好去处，因为，白天日头好的时候，有不少动物趁着冰水稍融来喝水，而且水边草木丰沛，绿叶植物也更多些。

这两天，巧手的工匠在编鱼笼，老秦这个钓鱼爱好者，也在研究饵料，制作钓竿，作为一个资深钓鱼爱好者，秦天柱的钓鱼用具可不少，其中大多数是他老婆嫣然给在某宝买的，黑科技的钓竿没法弄出来，不好糊弄过去，但是鱼线和鱼钩，浮子还是能拿出来用的，特别是给力的饵料，这可是钓鱼利器啊！配合上村民友情赞助的竹竿，装备算是挺不错的了。

他们准备明天就去试试，看看能不能抓到几条大鱼来，最近一直吃肉，没有鱼虾蟹让他们这几个浙江沿海人馋得不行。嫣然的订单里有咪超的冻品深海大虾，鲜活的基围虾、河虾，整条的黑鱼，包头鱼，鲫鱼，甚至鳕鱼，南美虾仁，秋刀鱼，阳澄湖大闸蟹都有，可她没法拿出来啊！只希望老秦给力点，能捕到钓到一些鱼虾回来，好让她浑水摸鱼！

红薯和土豆，第一次运回山的就有一千五百斤，后来卖药那次，嫣然又借机弄出来两大筐。为了留做种粮，除了做火锅那一次，大家是一点都不敢吃。这次年夜饭，嫣然觉得必须得拿出来一些，做个拔丝红薯给村民们尝尝，还有炸薯条，这玩意配合小酥肉，用酸酸甜甜的番茄酱沾一沾，相信没有一个孩子能抗拒它们的诱惑，当然，番茄属于未出现品种，还是得用神厨秘制来当借口。