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第137章 原生态烤全羊

这一天的晚饭,也没有去招待所吃。曹云出了一个主意。

办一个盛大的篝火晚会。

连吃带玩!

这主意,得到了州领导与县里其他的领导的支持。

曹云带着客人,来到了晚会的现场。

康德一来,就兴奋地叫了起来,“烤全羊!我喜欢!”

大家都喜欢。

这时,一个人牵出一只黑羊,拉到众人的面前,拿出一把雪亮的尖刀,让大家当中谁有胆子主刀。

翠嫂吓的向后退,连康德都连连摆手“不敢、不敢”。

曹云说,“麻烦师傅动手了。”

“好!”

话音刚落,只见黑羊颈部喷出一股殷红的血,在草地上昂头蹦了几下便倒地。师傅说,他还可以杀出“一步倒”“仰天笑”“转转跳”等花样,让大家一饱眼福。

可是,这边的人都吓坏了,不愿再去看什么“一步倒”“仰天笑”“转转跳”了。

羊倒地,就标志着吃烤全羊开始了。曹云带着客人登上望江亭。

放眼滚滚沱江,大船小舟尽收眼底,千顷田禾、万亩瓜果让人目不暇接。回眸青山绿水,群山起伏,绿荫叠嶂,顿觉心旷神怡。

过了一个小时,曹云带着大家回到了杀羊的现场。

剥去皮、掏清内脏的全羊被师傅用刀子划出许多纵横道道“趴”在可旋转的铁架上,正接受柴火的“洗礼”。

只见大师傅十分熟练地一手加柴一手转动铁架,还时而停止转动,在羊背上、四肢上刷上菜籽油、花生油,撒上花椒面、海椒面、胡椒面、盐巴、味

精……

香味越来越浓,飘逸在空中,弄得曹云直流口水。

曹云喊道,“师傅,好了没? ”

大师傅却说“还早!还早!”

又过了二十多分钟,师傅才说,“可以了。 ”

女孩们打来清水,拿出香皂、毛巾。

翠华他们洗了手。

大师傅已将烤全羊放在圆桌上的一只方形大磁盘里,羊背上插着几把尖刀。

李兆基他们不明所以,大家你看着我,我看着你,不知如何开始。

一个穿着土家族服饰的女孩说,“吃烤全羊要用我们土家族祖先的食肉方式,不用筷子,想吃哪块就用刀子切下,再用手抓起吃!”

曹云对大家点点头,说:“这是吃烤全羊的最大享受!”

曹云将刀子递给了州委书记。

州委书记用刀切下了六块烤羊肉,放在六个盘子内。

六个女孩,将六个盘子送给了李兆基翠华他的。

于是,抢吃开始了!

一共烤了三只全羊。

但是三只烤全羊被完全肢解,剩下的是羊骨头。

这时候,服务员们给大家端来一盆盆热气腾腾的羊杂汤和几盘不同品种的咸菜,再给每人盛来一碗柴火洋芋饭。

吃的康德是连连说好!

大家都感到,只有吃了这原生态的烤全羊,才知道湘江的味道。

老总提议,将来凤凰古城开放,这个全羊,当作一个节目,吸引游客。

众人同意了这个提议。

酒足了,饭饱了,大家带着烤全羊的特殊香味,来到了晚会的现场。

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