我的书城网

字:
关灯护眼
我的书城网 > 花小桃日常生活 > 第47章 最美好的不是未来,是今天

第47章 最美好的不是未来,是今天

来了,来了,在大门口玩的几个娃娃,看到她小姑一就赶着毛驴车来了他们家。

荣哥让富贵进屋喊他奶,说小姑回来了,美丽一家到门口把毛驴车停下,让她和孩子们下来,他把毛驴牵院里,老太太和儿媳妇出来接她们手里的东西。

老太太说荣哥你带他们去廊下玩,有说你这闺女来了带这么多东西干嘛?

美丽笑着说娘我这不是好久没来看你了,你女婿就在街上给你买了点月饼,糕点,还有一个猪肘子。

他说今我们来的突然,家里肯定没有准备啥,老太太说哎呦我就喜欢新宇这心细劲,你爹昨还在说,估计你们这两天就回来了。

还说让你哥明天赶集带些肉回来,等你们回来吃,新宇说娘这都不是事,只要你老高兴就好,老太太说你们来了我就高兴,下次可别带这么多东西。

富贵这个小人精出去把他阿爷喊了回来,老爷子牵着羊跟着孩子后面进了院,把羊拴树下,洗了手这才过来和他们说话。

新宇看到老爷子回来说,爹咱家啥时候买的羊都这么大了,老爷子说有些日子了,你们铺子生意怎么样?

我这天天在家闲着没事干就牵着羊去外面放,新宇说铺子生意还行,这不是快中秋节了吗?

我和美丽就趁着今镇上不赶集,就来看看你和我娘,老爷子说好,好,省得你娘老在家里念叨你们呢?

新宇说咋不见我大哥在家,他去哪里了?老爷子富贵那小子昨天说想吃花生了,你大哥吃了饭就去地里拔些花生回来。

估计一会就回来了,花母把猪肘子那灶房洗干净,一会先把猪肘子给做了,先把肘子表面烤焦,然后在温水中浸泡一会,拿出来刮洗干净。

然后打上花刀,这样炖的时候容易入味。葱姜蒜多切一些,一会备用,准备八角花椒,干辣椒一些白糖,三勺酱油,两勺盐,一会在放一个卤料包。

冷水下锅,把洗干净的肘子放锅里焯水20分钟,期间多次翻面防止糊底,撇去浮沫,之后捞出来放边上。

把锅洗了,添水放切好的配料,卤料包,把肘子放锅里开始大火烧锅,锅开改小火炖一个半小时,期间要多翻动,防止粘着锅。

熬至汤汁浓稠,把熬好的汤汁浇到肘子上,这道菜就算是做好了。

大锅里蒸着米饭,小灶上的肘子也炖好了,花父回来就去后院杀鸡去了,这会过来端热水,烫鸡毛。

过了一会才把退了毛的鸡洗干净那灶房剁块,花母烧火今花父来掌勺,起锅烧油,油热了放葱姜蒜辣椒花椒八角香叶炒香把鸡肉倒进去翻炒,炒之鸡块水份没有就放盐酱油翻炒几个加热水焖煮半小时。

两口子在灶房说着说做着饭,花母说一会我们都尝尝你做的红烧鸡块,花父笑着说我放点茄子收一下锅里的汤汁,这菜就算好了。就这样又炒了一个虎皮青椒,韭菜鸡蛋,做了一个青菜汤,这午饭才算好了。

两人把饭菜端上桌,大人和小孩都过来坐好,老爷子说,咱们拿起筷子吃饭,都尝尝今做的肘子炖的烂不烂,老爷子夹了一块肥肉,吃了一口说这肘子炖的真烂糊,味道不错,你们也吃。

就这样这顿饭大家都吃的满嘴是油,娃娃们说这肘子真香,荣哥说下次让爹也买了,拿回来让娘做了我们在吃,富贵说就是,就是,

美丽说咱家娃娃都是馋猫呀,几个大人笑着说,你们吃好了喝点汤,就去玩会在睡,娃娃们说好的。

花母和妹子两人收拾一下饭桌,花母去灶房洗碗刷锅喂猪,等这些忙完才来廊下和他们一起说话。

花父说媳妇看咱家花生今年真是不错,个个饱满,你一会煮点娃娃们过来吃,我给妹妹装点让她带回去煮给娃娃们吃。

花母说那我这就去掐点花椒叶,说着就去了门外院墙边在那里掐了一把花椒叶,就进屋了,花父把摘好的花生拿后院洗干净。

花母进灶房把锅里添水放花椒叶盐八角香叶小茴香桂皮,花父把洗干净的花生拿过来倒锅里煮。

就这样煮了一个小时,花母就退了柴火,让花生在锅里焖是半小时,等娃娃起来,就捞出来给他们吃。

花父和妹夫说着新编的帽圈?新宇说,大哥你这方法不错,等你多编些放一点到我铺子里,花父说那感情好,美丽说哥,你这是咋想出来的办法?

他大哥说这是咱娘想的,我可没这脑子,老太太说哎呦那不是前几天下雨吗?我们都在廊下聊天,我看桌上盖盆子的竹筛像下雨天打的雨伞??。

『加入书签,方便阅读』
热门推荐
蝴蝶野骨网聊牌友被迫奔现,有点甜顾教授重生后的农村日常古穿今之我是总裁夫人四姑娘的复仇计划团宠小师妹制霸娱乐圈哟!疯批帝王靠听我心声夺回气运直播算命:遇到亲生父母哥!你欺负的那女孩是你老婆老师乖,你的学生看上你了