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第16章 红烧兔子

“姐,这兔子毛比野鸡毛难拔多了。”孟石桥抱怨道。

“拔干净点,等会你多吃几块。”孟菱道。

一说多吃几块他就又有动力了。

又细又短的兔毛确实不好拔,而且兔子皮很薄,太用力就扯破了就不好看了。剥皮的又没有带皮的香,就只能辛苦孟石桥一下了。

孟菱将兔肉砍成一小块,砂锅炖煮到软烂,留点汤汁,放油,倒入锅里翻炒。

“呲呲呲!”

锅里一阵爆响,香味立马就出来了,烧酒顺便溜一圈,姜蒜放进去翻炒,下点酱油,看汤汁收的差不多放上一把山葱。

上菜!

“好香!”

孟石桥忍不住从碗里捏起一块,赶紧吹两口气,然后仰着头用牙齿咬住,大口的往外吹气。

刚吹两口又觉得烫,赶紧用手又拿了出来,捏着又吹几口气。

就这样反复两次,那块肉才吃到嘴里。

“好吃鬼!”孟菱笑骂道。

“呵呵!”

他只是一边嚼,一边傻笑。

孟良看着桌上的饭菜,红烧兔子,猪油炒小白菜,里面还放了几块油渣,一个炒小鱼干,一碟小咸菜。

这日子能这么过了吗?

孟良最近感觉肚子都大了一圈,他这个一家之主倒像是个吃闲饭的了,没什么存在感啊。

桌子前,孟石桥每次都是最积极的,他爹一动筷子他就开始行动了。没几下就吃的满嘴流油了。

孟菱夹起一块放进嘴里,一口咬下肉质劲道,轻微反弹着牙齿,紧实而不柴,忍不住多嚼几下”

吃上一口米饭,在吃一块肉,荤素之间碰撞在一起,又是另外一种美味。

“嗯,这兔子肉好吃!”孟良吃下一块,赞叹道。

沈云也是连连赞叹,一个劲的夸女儿的饭菜做的好吃,心想女儿如此优秀,肯定不愁嫁。

午饭吃罢。

张婶过来串门。

“你家晌午做什么好吃的了,香味都飘到我家里来了。”

“唉,家里没吃的了,到山里抓了只野兔子吃,哪里比的上你家,前几天我还见你家男人买肉回来了。”

“那一串肉的有两斤了吧,肥的瘦的都有。”沈芸笑着说道。

她又搬来了一条凳子,两人坐到屋檐下闲谈。

张婶笑道:“那肉可不是买的,是我家男人赊的,哪里有钱吃的起肉哟,是孩子们嘴馋了,闹着要吃。”

沈芸又说:“你就哄我吧,你家那男人比我们女人还能精打细算,怎么能赊肉吃。”

张婶又说:“哎呦,真哩真哩,哪个还哄你嘛。”

孟菱在旁边认真听着,这话里有话,暗自摇头,这些话她是说不来,听都还得仔细听。

下午雨又开始下了起来,下的还不小,田里的庄稼已经黄了,再过几天可以割了,这雨下的让人心里不安啊。

又过两天,雨依然不停,天空还是那样阴沉。

孟菱在屋檐下纳鞋垫,从院门外走进来一人,头戴斗笠,身披蓑衣,四十来岁的样子,面庞黝黑,嘴边下巴有颗痣。

“舅舅!”孟菱喊道。

“哥!”沈云喊道。

“舅舅!”

“快喊舅舅。”孟菱提醒孟青青。

“唉,好好好。”

沈大柱一一点头应答。

“快进来,快进来。”

沈芸朝屋里喊道:“孟良,大柱哥来了。”

几人来到堂屋,孟菱给她舅舅搬来椅子坐着,倒了杯水。

“一段时间不见,几个孩子又大了好多”沈大柱感慨道。

“快一年了,孩子们正是长身体的时候。”沈芸笑眯眯的说道。

此时孟良里屋出来看到沈大柱喊道:“大舅哥。”

两人互相拱手打招呼。

“嗯,孟良,好些时间不见。”沈大柱笑道。

孟良笑道:“嗯,是有好些日子了。”

“你们聊着,我去做饭!”沈芸见时间也不早了,赶紧安排晌饭,孟菱跟过去帮忙。

两人坐在堂屋喝茶,孟石桥带着妹妹在屋外玩耍。

“孟良,这次我来是有事找你,娘她最近病了,看病缺点钱想找你借点。”沈大柱直接说明了来意。

“我知道你们也难,我也是没办法才来找到你们。”

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