柳叶饺较水饺的皮稍厚一些。

包出来的个头也大一些，蒸着最好吃。

柳榆看着面盆里最后一团面，对在院子里的做活的年氏喊道：“阿奶，你和阿爷吃煮的饺子，还是一起吃蒸的饺子。”

蒸的饺子表皮更韧，馅更香，煮的饺子，一口饺子一口汤，更好消化一些，二老年岁大了，日常也喜爱吃软烂一些的食物。

“煮的吧，包成元宝样！”

年氏扬声道。

恰好柳雁带着赵甜玉过来，听到年氏说吃元宝饺子，忙去洗手准备一起包。

“你去院里陪阿奶说会儿话，这儿有我和长生！”

冬日衣着臃肿，柳梅香见她肚子高耸，便不让她动手。

“哪里就这么着了！”赵甜玉摇头拒绝。

柳梅香无奈，让柳雁从堂屋搬张带靠背舒服些的竹椅过来。

大锅兑上水，架上竹箅，放好蒸布，再把锅棑盖上，柳雁就坐在锅灶前开始烧火。

水汽漫出锅棑，柳榆恰好也把元宝皮给擀好切好。

饺子皮在手中一抖，放在盖帘上，柳梅香几人便开始包起元宝饺。

把柳叶饺一个个放进去，泛黄的蒸布上一个个形似柳叶的白胖饺子，看着甚是喜人。

饺子刚进锅，柳榆就觉饿了。

一锅蒸不开，剩下的下锅再蒸，饺子就一张皮，蒸起来快。

透出锅棑的蒸汽越来越大，香味也浮动，直往人鼻腔里钻。

柳梅香几人说着话，闻着这味儿，也觉饥肠辘辘。

元宝饺子很快包好，四五十个形似元宝的饺子，白生生，支愣愣的立在盖帘上，微翘起的两个饺耳朵，仿佛小船一般。

“咱们三个人包，却是一眼就看出哪个是谁包的！”

柳梅香一指锅棑上的饺子，笑道。

柳榆偏头一看，果然，三人捏的力道不一样，包出来的饺子也有所区别。

柳梅香包的更精神一些，两个饺耳朵高高翘起。

赵甜玉包的更精致，长生包出来的饺子圆润饱满，看起来就乖巧憨实。

几人说着柳梅香的话细细一看，不由都笑开了。

头锅出来的蒸饺，众人吃的一个不剩。

年氏和柳福生也尝了七八个。

槐花的清香配上油渣的荤香，经过大火蒸制的融合，一口下去，香的舌头都恨不能吞下去。

“这也太好吃了！”

柳榆和柳雁话多，一边吃，一边赞！

“大姐，你茶饭手艺还是这么好，好久没吃过这么好吃的饭食了！”

第二锅饺子放进锅里，柳雁一边看火，嘴里手里不停，吃的欢实。

赵甜玉闻言，不由斜睨一眼柳雁，见柳雁毫无所觉，冲自己憨笑，也觉好笑。