功能饮料和凉茶也在最近几年迅速崛起，这说明了华夏消费者的选择重点，已经从口感和外观转移到追求健康和营养上来，消费理念趋于成熟。

说到健康，悦色奶茶打的就是健康，所以奶茶饮料主打就的是健康。

只是健康和好喝，在一定程度上是一个悖论。

研发是一个大项目，好在目前奶茶饮品还属于空缺，还有时间给他们研发。

至于工厂的建设，樊丽扔下了一个重磅炸弹，那就是华夏的龙头果汁企业源辉正在寻求变革。

虽然源辉果汁销量大幅度高于排名第二的企业，但是创始人朱鑫对于企业的销售并不满意，因为最近几年果汁销售利润大幅度降低，所以想要把企业转型成为上游原料供应商。

或者说就是供货商和生产商。

这让所有人都惊讶万分。

要知道源辉果汁在100％纯果汁、中果和低果的市场占有率分别为百分之五十六、百分之四十五和百分之三十，这可是遥遥领先的。

樊丽说道：“最近源辉果汁已经在接触可口可乐了。但是，他们对于和可口可乐的合作我并不看好。我觉得这是我们的一个机会，如果我们和源辉合作，让他们研发和生产奶茶饮品，而且他们还有销售渠道，悦色奶茶将会水到渠成。”

江悦摸着下巴，华夏的饮料市场从来都是外资和本土企业竞争的前沿阵地。

因为“两可乐水淹七军”的事情，现在源辉想要被跟可口可乐收购，国家肯定不会同意的。

毕竟有的错误犯过一次就算了，再犯第二次，华夏又会失去一个民族品牌。

只是江悦对于和源辉的合作也不看好，毕竟双方体量相差太大，无法等价合作。

叶阳舒想了想说道：“我也不看好源辉，他们现在全心全意地想跟可口可乐合作，据说为了表示诚意已经裁掉了大量跟可口可乐重叠的销售渠道。”

听到这里，江悦摇头说道：“这步棋很难评啊。这不等于自断一臂吗？”

樊丽说道：“我觉得还是可以争取一下的，毕竟如果有了源辉，咱们从研发、生产和销售渠道，整套都齐了。”

叶阳舒说道：“我也不看好，与其跟源辉合作，不如跟寰宇合作。寰宇旗下也有饮料工厂。”

江悦摇了摇头说道：“都不太好。还有其他方案吗？”

樊丽点点头说道：“另一个方案就是咱们自己开设工厂。其实工厂生产、销售都不是难点，我们也可以找代加工。难点则在于研发，毕竟是一款新型饮品。”

江悦沉默，当时觉得这个方案不错，但是实际看来其实难度很大，不仅饮料市场是一个竞争异常激烈的市场。

这个时候辛荣说道；“我有一个方案。”

江悦说道：“说说看。”

辛荣说道：“你们喝过太子奶吗？”

太子奶江悦没有喝过，不过倒是听说过。

据说太子奶是依托现代生物工程、利用准无菌技术生产的高科技乳酸菌保健型乳饮品。

标榜自己是可保持生理健康，且具有一定疗效的活性乳酸菌奶，而且还了添加其他许多有益细菌的乳品。

对此，江悦不置可否。

不过，这个概念让太子奶从一种饮品脱颖而出。

今年太子奶因为盲目扩张，银行回收欠款等问题，造成资金链断裂，四处寻求私募。

辛荣说道：“太子奶是奶制品饮料，更加适合我们，而且最重要的是，他的体量目前来说不算太大，我们可以全资收购。”