川菜馆后厨，五花肉整块下水，倒一点料酒去腥，煮到猪皮一戳就透，捞起来晾凉，切薄片。孙想的刀工越发熟练，切好的一片片肉五花三层、晶莹剔透。

孙想做的很专注，她身后，杨师傅一边喝茶一边审视着她。

孙想起油锅，放姜片和花椒炒香，然后倒入五花肉煸炒，炒出一半的肥油，然后把多余的猪油倒出来，然后加入郫县豆瓣、料酒、生抽翻炒，接着放进薄皮青椒和蒜苗头，翻炒到蔬菜变软，最后临出锅前，又撒了一撮白糖。

孙想做饭间隙，不远处的蒸箱一直运转着。

一盘回锅肉做好，色泽红亮，肉片微卷，令人食欲大动。孙想露出满意的笑容，端过去放到杨师傅面前。

“师傅，你尝尝。”

杨师傅坐在那并没有动筷子。

孙想不解：“师傅？”

这时，两人身后一直运转的蒸箱提示音响起。

“你尝尝我这个菜。”说着杨师傅指了指蒸箱。

孙想会意，过去戴上隔热手套，打开蒸箱，看到里面正是“心想食成”推出的急冻产品，鲍鱼烧土鸡。

孙想不由得一阵心虚，看向杨师傅。杨师傅脸上看不出情绪。

孙想把东西端过来，想解释：“这个是我姐弄的……”

杨师傅摆手：“行了，你不用解释。我也管不着你们弄这些，不过，你以后可以不用再来了。流水线的东西，跟我这儿学这么深也没意义。”

孙想看着杨师傅又看看半成品鲍鱼烧土鸡，不知该说什么。

孙心正在家对着电脑在网页上搜索“大湾区”，研究政策。她的手边放着程亮给她的投资文件。

门口传来有人摁密码锁的声音，门打开，孙心就见孙想出现。

“这么早下课了？”孙心笑道。

孙想一听，更加气闷，自顾自换了鞋，走到沙发那边一屁股坐下。

孙心看到孙想赌气的样子，无奈笑笑，放下工作走过来：“怎么了？跟于涛吵架了？”

孙想看了孙心一眼，冲口而出：“不弄了，说什么也不弄了。”

孙心不解询问：“什么你就不弄了？”

“急冻产品，必须停，不卖了。”

孙心探究地望向孙想：“我能问问，为什么吗？”

孙想有些恼火：“杨师傅因为这些破玩意儿都不教我了。”

孙心一愣，然后在孙想对面的单人沙发上坐下，询问道：“他不让你做你就不做了？”

姐妹俩对峙，孙想不敌姐姐，避开目光。

“我自己也不想做。”

孙心淡淡开口道：“给我一个不幼稚的理由。”

“谁幼稚了？”孙想孩子气般地回答。

孙心看着孙想，笑而不语。

“反正就是觉得别扭，不想在‘心想食成’上卖这种半成品。”

孙心追问道：“你之前没卖过自热火锅？”

孙想一愣，嘴硬开口：“那不一样啊。”

“怎么不一样？都是半成品，买回来煮一煮热一热就能吃的。”

孙想一时语塞，动了动嘴正要说什么，却又被孙心抢白。

“当时你给那个火锅打了3星半，都推荐了，我根据你的食谱做出来的急冻产品比那个差？”

孙心从茶几的果盘里拿了一个橙子，用削皮器仔细剥开。

“况且，现在产品都生产出来了，不卖堆库房里？”