江月点点头，让他们赶紧吃饭，不用多客套。

两口子对江家是打从心底里感激。

这份工既体面又好处多，百姓们连猪下水都不嫌弃，基本上铺子里卖的肉都会被抢得干干净净。但是他们伙计若是想买，提前说一声就能买到，不用抢，况且逢年过节东家都会给送上节礼，胡掌柜以前自己做东家时都没有这样大方。

在这里做了四个月，媳妇不用去抢活抢野菜，不止家里孩子都长了肉，胡成自己的腰背都挺直了，找回当初意气风发的感觉。

江月对他的能力也表示很满意。他学识好，又当过掌柜，知晓将账本做成什么样的才清楚明了。

等胡成吃饱饭，江月把他叫到隔壁未开的铺子里，里面摆了一套旧桌椅。

江月边看账本边听他汇报。

已开的三家铺子里，卖得最多的是鸡蛋和青菜，但是这些卖价低。最贵的是果子，基本上都卖给了大户人家。而最不愁卖的就是肉。

尽管城里卖肉卖菜的店铺越来越多，价格也比去年低了不少，但相应的，客人也变多了。每一年都比上一年的生意好，他们换来的粮都够她养家里下人和伙计了。

这个月，三家铺子一共赚了50两银子、7石6斗粮。

“......东家，往后还是继续用粮换吗？”

江月算了下，夏粮她收了不少，秋粮还没收。

“嗯，还是继续用粮食换。如今城里开的店也越来越多，咱们可以用粮换菜换肉，就能多抢来一些不大富裕的客人，积少成多。粮价会逐渐降低，咱们收到的粮也会越来越多。后年开始交税了，不怕吃不完。”

江月说着说着，又笑着补了一句，“手里有粮，心中不慌。”

胡成深以为然，只有濒临饿死的人，才能把这句话刻在心上。

江月在和胡成对账的时候，江年就带着岁岁在铺子里。方信对江年依旧崇敬，江年让他带着孩子玩，他也没话说。一大一小相差十岁，玩得还挺开心。

方璐在一旁偶尔也逗逗孩子玩。她要等着家里人把饭吃完了，收食盒带回家洗。天气尚热，若是等到晚上再清洗，食盒容易发臭。

江月对完账，出来时，正好遇到方璐要回家。

见她看着自己犹犹豫豫、欲言又止的样子，江月直接问：“你是想要问你大哥和范墨的事？”

方璐连连摆手，偷偷看了一眼铺子里的大哥，然后小声说：“不是我大哥的事情。我娘已经给他相看好了一个小娘子，若是没问题，过段日子就提亲了。”

江月心中微动，原本还想跟他聊聊，既如此，就算了吧。

方璐轻咬了下嘴唇，狠下心，“江姐姐，你们店里还招人吗？不知道像我这样的可不可以......”

江月挑眉，“你是想出来找活儿干？”

“是也不是吧......我想做生意。”

这时候，身后传来一个反对的声音。

方屠户走近，先是对着江月说：“东家，小孩子不懂事，请您别怪罪。”

随后沉着脸看闺女，“方璐，你现在就回家。”