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第七十八章 渭塘收丰粮 钰儿驳陆远

石一武没出正月,便病死于襄阳大狱……沈括好歹用祖产捡了条命……沈家产业慢慢败落……

祝正德收了渭塘,与周基庭马不停蹄,招贤纳才携手建设,从茶山引下来几千难民,于此沃地修路建舍、开地耕农……第一年便粮满仓丰,口口相传,便又引来各地难民数千人,来渭塘谋生……

三年后……

祝府扩建后,吴萧樱子从日本运了数十颗罗汉松,植在盖了学堂的后院中,一进院松香之气溢涌入鼻,心神宁静,几个孩子在学堂朗朗而诵“天命之谓性,率性之谓道,修道之谓教,道也者…………子曰:道之不行也,我知之矣…………人莫不饮食也,鲜能知味也……”

读到这儿,钰儿便坐不住了……不停向窗外张望……闭上眼……鼻子向窗外闻着什么……

郭老先生拿着戒尺敲了钰儿的桌子,“祝钰儿!你起身!这段重新读一遍”

钰儿见郭老先生肃着脸色,做了个鬼脸嘟嚷:“又生气了……”郭老先生又拿戒尺敲了敲桌子:“不准看书,背刚才这段!”

钰儿瘪瘪小嘴答道“是,先生”“子曰:道之不行也,我知之矣,知者过之,愚者不及也,道之不明也,我知之矣:贤者过之,不肖者不及也,人莫饮食也,鲜能知味也……”

“嗯哼……你说说,此文何意呀……”郭先生见钰儿不费吹灰之力背诵出来,有心难为她刚刚走神继续发问

“嗯,先生,就是说,孔圣人知道了为什么中庸之道不能实行的原因,就是自做聪明的、愚笨的人、不贤的人皆不知晓中庸实意,贤人做到了极致,他们观其所做难知其理………象人们每天吃饭,都不知吃了什么,滋味如何……钰儿爱吃稚鸡河蚌瓦锅,今儿中午厨房做了,钰儿闻到了香味……一会儿吃了,才知滋味如何……”这番解答……几个孩子哄堂大笑……

“奥……正午了……”钰儿提到吃饭,郭老先生才知是正午了…

“那就下堂去吃午饭吧……”

孩子们跑跳着下堂……

确实难怪钰儿惦记着午饭,最近,祝正德招纳了位素荤皆宜的新厨,钰儿便整日盼着开饭,陆远也长了食量……

“哥哥,快些,我饿了……”钰儿催着陆远……

“别跑!”看着钰儿跑了起来,陆远有个当哥哥的样子,叮嘱着钰儿……

“哥哥,快些,冷了便不好吃了……”钰儿身子竟腾起飞了几步……把后面的陆远看愣了……钰儿怎飞起来了?

到了西堂,钰儿朝着华跃嚷道:“母亲,我闻到味了……今儿中午做了稚鸡河蚌瓦锅……”

“陆远、钰儿都先净了手去……”华跃见孩子们下堂,立嘱咐两孩子……,桌上摆放着几个小菜甜点,中间是一又大又厚重的瓦罐……这便是稚鸡河蚌瓦锅,此菜怎做的?先将童子鸡去了头爪,洗净血水,泡至凉井水……,后将锅里放上盐巴炒热,速捞出稚鸡烤至表面金黄,鸡肉由凉遇热汤汁鲜味立收于了内里,取七种菌菇,羊肝菌、鸡纵菌、榛蘑、竹荪伞菇等,一把瑶柱、加姜片煎至出香,再将鸡与菌菇、瑶柱、河蚌同置瓦锅,加净水文火慢炖……这几种食材皆各持鲜色,同入一锅更是鲜香无比,汤一入口,浓郁厚稠,鲜香层层叠进,确属美味!

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