他手里还有答案币,还兑换些冰糖,看到众人看过来的目光,温辰举了举手上的东西笑着说。
“回去给你们做柚子糖吃。”
其他人没什么反应,反应最大还就属吃货两姐妹。
【嘿嘿嘿:温爸爸太宠了吧~这哪里是给你们,直接给实名好了。】
【云间山水:感觉温爸真的什么都好会,好羡慕静姐有这么一个老公,上得厅堂下得厨房,这种老公完全不恐婚好不好。】
【螺蛳粉火锅我的爱:柚子糖超好吃的,要不是我妈说,我还不知道平常直接丢掉的柚子皮,可以做成吃的呢。】
【糖糖爱吃糖果:我也是,平常剥完的柚子皮都被父母放家里冰箱去味了,我找找家里有没有,想学着做。】
【云端数据库:我去找了,可惜已经放在冰箱里放久了,超干吧的,邦邦硬。】
【球球大作战:嗯,大家要学我。我一要父母就给我现剥了一个,我现在守着直播间吃柚子呢,超甜的~】
温辰把手里的答案币给了其他人,拿着手中的东西现回了家。
柚子皮要做成糖,可没有那么快,现在把柚子皮先处理好先。
黄绿色的柚子先把表面的蜡用盐巴摩擦搓掉,冲洗干净后,按照平常吃它的顺序,先把外皮给切下来。
往常的话就只吃内里的柚子,今天单独来处理柚子皮。
柚子皮有柚皮和柚瓤,柚子皮和柚子瓤都可以用来做柚子糖,温辰是成年人了才不做选择,他选择都要。
把里头柔软的白色柚瓤去除掉,单独放在边,拿另外一个碗盛好。
先把柚子皮切成细细的丝状,用盐水泡上两个小时,去除柚子皮里面的苦味。
这两个小时的等待,就足以等到其他人兑换完食材回来以后,把中午吃了。
到下午,这柚子皮的前期准备工序,也就差不多准备好了。
温辰正打算接着处理柚瓤时,就听到院子里喧闹的声音,一听就知道是大家回来了。
想着去兑换了食材,他把湿漉漉的手在身上的围裙上擦了擦,就迎了出去。
今天大家兑换的东西可不少,由渠提着三只土鸡以及一小袋子土豆,她力气大拿的好不费劲。
而宋初一或许是化吃的为动力,她手上除了提着自己兑换的零食袋外,还带着几斤重的筒子骨,那用力之猛,细长的手腕上青筋都爆出来了。
林盛蒲和白檬归互相搭着肩,走在后面,他们两人脸上满是无奈。
他们不是不想给宋初一帮忙的,可惜林盛蒲有之前没收宋初一的前科在这里,宋初一怕林盛蒲帮她拿了,吃的就一去不复返。
而和林盛蒲关系好的白檬归,被宋初一视为一体,同样不给。
她警惕护食的很,跟吃的相关的东西,除了由渠,那是一丁点都不肯让人动手。
【保温杯里泡枸杞:我们什么CP被队友认证了,哈哈哈,感觉宋初一像似护食的修狗,对他们恨不得躲一米远。】
【我要擦香香:感觉林盛蒲是对宋初一做了什么深仇大恨一样,白檬归还能接受一点,林盛蒲是真的一接近,她就后退好多好多步。】
【冲顶高峰塔:作为沃德公司的默默无闻后期工作人员,我告诉你们一个小秘密。听说林盛蒲刚接手她的经纪人时,有没收过宋初一的零食。】
【键盘侠:哦哦,原来如此,我就说宋初一妹子手上没吃的时候,跟林盛蒲相处挺自然的,哪里像现在这样。】
温辰看了一眼食材,打算今天的大菜就做个土豆焖鸡吃吃吧。
带过来的土鸡都是处理好了的,温辰简单清洗了一下,就用厨房里的大菜刀切成小块状。
考虑到家里有老人在,怕用牙齿都不全了嚼不腻,简单放料酒过水,把里面的腥味去煮出来后,放入高压锅炖煮20分钟。
趁着这个时间,温晨就来处理放在一边的柚子瓤。
院子里的厨房不算小,大概不勉强的话,能两三个人在里面干活。
他在处理柚子瓤的工夫,其他人就在帮忙做着准备工序,毕竟虽然厨艺没有温辰的好,也不可能完全都让他一个人做事不是。
高压锅正式上气后从大火将灶台里的火用火钳子调节为小火,几次录制下来,这个经常使用的灶台,大家从一开始的不熟悉,到现在的熟能生巧。
就连宋初一和由渠之前,完全不敢碰触的灶台烧火,在经历几次添柴时,越想加火越把火灭掉后,被那光辉老爷子上手指导。
现在也是出师了,两人配合默契,一个人从灶台里把燃烧的柴火拿出来,一个人就提着铁桶放在边上,桶子里还放了点清水,这是为了避免燃烧的柴火在夹出来后,一不小心掉进边上的柴火垛里引起火灾。
其他人正在帮忙处理着等会儿放进鸡肉里面的配菜土豆,不想在厨房里人多拥挤,不好走动。
他们便在院子里面的水池子把土豆清洗干净,再把外面的皮给削掉,变成一个个黄灿灿的土豆子,到时候就可以直接处理了。
宋初一盯着火灶,争取不让火熄灭,尽可能保持一定的火量。
由渠这个时候,就把其他人清理好的土豆,用菜刀切成一个个小块。
做饭的事情她没有温辰拿手,但这种力所能及能做到的小事,她还是能够帮忙的。
由渠把土豆切完洗干净,放在边上备用,再看了看周围的材料备菜啥的,都被她准备齐全了,她满意的点了点头。
不得不说时间锻炼人,由渠也是一步步在成长的,从厨房萌新成长到现在成了厨房帮厨,她处理的好,都被温辰大叔给夸奖了呢。
宋初一摸了摸脸上都是碳灰的小脸蛋,轻微咳了咳,眼睛盯着灶台里的火默不作声。
宋初一:别忘了我。(挥着小手绢)
柚子瓤用清水多洗几遍,把瓜瓤内的水挤干净放入碗中,清洗干净的柚子瓤放入清水中煮沸,再过凉水,重复以上步骤三到四次。
温晨在做着这几个重复的动作时,由渠和宋初一都忍不住用余光瞥过眼过来看。
她们很好奇到底是怎么样的做法,才能像变魔术一样,把之前都丢掉的东西拿来做出能吃的糖果?
对于吃,她们吃货两姐妹是认真的。
说实话,如此明显的目光,温辰如此有眼力见的人,哪里会没有注意到。