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我的书城网 > 李四丫,重生之我的操蛋人生 > 第24章 酸辣粉

第24章 酸辣粉

"恩恩。"

四丫和秀娥连忙答应了一声。

二牛把饭菜端上桌之后,又去洗碗了,然后就坐到一旁的椅子上,安静地吃起饭来。

这时候,木知也进了门,他坐到四丫身边,拿着一个小勺子挖起一块红薯,递到四丫,她满足地叹了口气,说道:"好香呀,这红薯真好吃!"

"那当然了!"木知说道,"这个红薯,是夫子亲自种的,每年的春季,我都要来这里割几块下来。"

"是吗?"四丫说道,"原来还有这么神秘的故事啊!"

"那当然了。"木知点点头,"村子里的人,谁不知道啊。"说着,木知把碗中的红薯一股脑塞进自己的嘴里,"我吃饱啦,四丫你慢慢吃吧!"

"恩恩!"四丫也拿起碗,大口大口吃了起来。

吃过饭之后,四丫收拾完碗筷,便跑出去院子,打算今天用做好的红薯粉条做酸辣粉,一个少女正忙碌着为家人准备着酸辣粉。她手捏着一个小小的纸袋,将刚刚煮熟的红薯粉条倒入其中,再加上一勺特制的酸辣汁。

红薯粉条非常细嫩,有着淡淡的香甜味,而酸辣汁则是带着一股浓郁的香气,辣而不燥,酸而不腻。而少女满脸的笑容,也让人感受到了她对美食的热爱。

她双手忙碌着,一会儿在煮着红薯粉条,一会儿又在调制着酸辣汁。她的手法非常娴熟,每个步骤都做得非常到位。

在美食的世界里,酸赖粉可谓是一道经典的美食。它的酸辣味道,让人一口接一口地吃不停。而这道美食的制作过程也是别有韵味。

首先,制作酸赖粉的主要材料之一是豌豆。那些呈现着淡绿色的豌豆,看上去十分的娇嫩。它们被轻轻地洗净后,放入锅中煮熟,直到它们变得滑嫩可口。此时,豌豆的香气扑鼻而来,让人垂涎欲滴。

而在另一边,葱花正被切成小小的碎末。那些嫩绿色的葱茸散发着清新的气息,让人感到舒适无比。葱花的味道也是酸赖粉中不可或缺的一部分,它让整道美食更加的美味可口。

接下来是制作酸辣粉汁的过程。将酸奶、芝麻酱、醋、花椒等调味品混合在一起搅拌均匀,便成了酸赖粉特有的酸辣汁。这个过程中,一股股浓郁的香气弥漫开来,让人的食欲被激发到了极致。

最后是将所有的材料混合在一起的过程。那些煮熟的豌豆,被和着酸辣汁,葱花也被撒在了上面。整道酸赖粉便呈现在了眼前。它的色彩缤纷,香气四溢,让人垂涎欲滴。

在品尝这道美食的过程中,可以闻到酸辣汁和豌豆的味道,感受到葱花的清香,享受到嘴里的口感。整个过程,仿佛就像是一幅美食的画卷,让人陶醉其中。

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