第二天,四丫跟着姑娘来到一座破旧的宅院里,四丫看到屋子里堆满了木板和瓦砾,屋顶漏风,墙皮脱落,窗台上爬满了青藤。
姑娘说:“四丫,这是我们以前的家,现在租给别人了。”
四丫进屋后,环视一周,简陋至极。四丫心里很失望,这样的地方真的适合酿酒吗?不过既来之则安之,既然姑娘都同意了,她也没有办法。四丫觉得,反正她现在也缺少钱财。
四丫进屋后,环视一周,简陋至极。四丫心里很失望,这样的地方真的适合酿酒吗?不过既来之则安之,既然姑娘都同意了,她也没有办法,四丫觉得,
四丫向玉梅询问了她的酿酒技术。玉梅说:“酿酒是一项非常辛苦繁琐的工序。首先,要准备好原材料,比如,酒曲和调配好的酵母;然后要找专业的酿酒师傅教会你如何提纯酒精;再就是蒸馏器皿,这些都是要花费时间和金钱的。”
“你们以前都是如何酿造的?”
“当然是用坛子和陶罐啦。”玉梅指着角落里的一排空置的坛子。四丫看了一遍,都是一模一样的。
“那我们该如何改进酒曲和酿酒器具?”
玉梅说:“这个不急,慢慢来,总会找到办法的。”
四丫说:“好的。”
四丫又讲了一些现代的做酒的办法,四丫心想,现代的酒方法跟古代的方法,看看哪种好用哪个。
玉梅笑了笑,没有说话。她并不是善良大方,而是想拉拢四丫。
玉梅知道四丫是一个能干的女人,而且四丫有本事赚钱。这种有本事的女人值得结交。
玉梅说:“四丫,你也有酿酒的技艺,一直不敢相信你。如今,我看清楚了,你果然是个能干的女人。我们合作,绝对错不了,我相信你。”
四丫笑了笑,说:“酿酒的技巧我都懂,可是,我的钱只够雇一个普通的酿酒师。”“我相信你,玉梅姐,这样我们签订合约,你负责酿酒,我给你报酬。”
“这样啊,那我考虑一下吧,我还要回家商量一下。我不能立马答复你,毕竟酿酒的技术非常重要,容不得半点闪失。”玉梅说道。
“好吧,我尊重你的决定。我先走了,我们明天见面再谈吧。”四丫走了。
玉梅看着姑娘离去的背影,心里想:这姑娘真是聪明伶俐,她的智慧和胆量不亚于男子。
晚上,玉梅把她跟姑娘谈话的内容告诉了家里人。他们听了,都非常欣慰。虽然说,他们对四丫很放心,可是,毕竟是第一次做生意,万一赔了,四丫该怎么办?
玉梅说:“我打算明天找四丫谈谈,我们不能浪费了酿酒这项技术。”
大家都点头称赞玉梅有主见,说:“玉梅啊,你可不能轻易答应人家,要仔细想清楚才行,免得酿成祸害。”
玉梅说:“放心吧,我知道怎么做。”
次日,玉梅去村里找四丫。四丫跟玉梅见了面,四丫非常热情,把玉梅领到她的小屋里坐下来喝茶。
四丫说:“玉梅姐,实不相瞒,我家穷,没啥东西,手里只有一点钱,想开酒坊挣钱,想跟你合作,不知道你有没有兴趣。”
玉梅说:“四丫妹妹,你是个爽快的人,我也爽快,不像那些贪图享受,吝啬抠门的女人。咱俩合作没有任何问题,但是,我想跟你签订一份契约,就是如果哪天我不做了,你要按照契约赔付我的损失,你同意吗?”
四丫毫不犹豫地说:“行啊,只要不违反契约条款,我都同意。”