四丫深入山林,一边踩着松软的枯叶,一边小心翼翼地搜寻着,期待着能够找到一些可口的竹笋。她的双眼紧盯着地面,时不时地弯下腰,仔细地搜索每一个可能藏有竹笋的土丘。
突然,她看到了一根绿色的竹笋尖,她兴奋地冲过去,一手撑住竹笋,一手拿起细长的竹棍,小心翼翼地在竹笋周围掘开。当她成功挖出这根鲜嫩的竹笋时,她的脸上露出了满足的微笑。
四丫继续向前走着,时而依偎在高大的树干旁边,时而穿越泥泞的小河,脚下的沙石发出清脆的响声。她的目光一直在四处了望,寻找着下一个竹笋的位置。
在她走了一段路之后,她发现了一片茂密的竹林。她兴奋地跑到竹林中,感受到了微风吹拂竹叶的清新。她仔细地搜索着,小心地摘下每一根新鲜的竹笋。
经过一番辛苦的劳作,四丫终于收获了一整篮子的竹笋。她高兴地将篮子提起,打算回家做点美食。
四丫,拿起一把锋利的刀,开始了他的工作。他小心翼翼地将竹笋切下来,竹笋显得白皙嫩滑,十分诱人。
将竹笋洗净,然后将竹笋削去表皮,露出了那绿色的底部。接下来,将竹笋切成薄片,切的时候,的手法非常娴熟,每一刀都切得非常均匀,一点也不浪费,使得整个竹笋变得更加可口。
将竹笋放入锅中,加入适量的水和盐,然后用中火煮熟。看着锅里的竹笋,四丫的嘴角微微上扬,她知道,这是一道美味可口的菜肴。
等到竹笋煮熟后,将竹笋捞出来,再加入一些调料,整道菜肴的味道调和得更加完美。
此时,一股香气扑鼻而来,让人垂涎欲滴。四丫品尝了一口,满意地点了点头。这一道竹笋美食,既新鲜又健康,让人胃口大开,吃了还想再来一口。
这时桌面上的又放着一篮新鲜的竹笋,一旁,小巧玲珑的切菜板上摆着几块瘦肉,一把刀在手中舞动,熟练地将肉切成小块。厨房里飘散着肉香和竹笋清香的味道,令人垂涎欲滴。
四丫拿出一只大碗,倒入清水,将竹笋一根一根地剥去外皮,然后切成薄片。接着,她将锅烧热,倒入少量油,待油脂微微冒烟时,将切好的肉块倒入锅中,翻炒几下,待肉块变色后,将竹笋片倒入锅中,继续翻炒。
随着炒菜的时间推移,厨房里的香气越来越浓郁,一股子诱人的味道扑鼻而来。四丫再加入适量的盐,不停地翻炒着锅中的食材,直到竹笋变软,肉块变得鲜嫩多汁,菜肴才算烧好了。
最后,四将炒好的竹笋肉块装盘,撒上一些葱花和香菜,一道美味的竹笋炒肉就这样诞生了。
最后,四丫打算做一道竹笋排骨汤,首先将排骨洗净,用刀轻轻敲打排骨骨头,让它们更容易煮烂。将竹笋削去外皮,切成小段,准备与排骨一起下锅。
点燃火炉,等待锅热起来,然后在锅里倒入清水,放入排骨和姜片,让它们慢慢地煮开。汤水渐渐变得浑浊,排骨的香气弥漫开来,让人垂涎欲滴。
看着锅里的汤水,掀开锅盖,用勺子舀去浮沫。然后加入竹笋,让它们慢慢地煮烂,直到变得柔软。
这时,加入盐,调味后再煮几分钟。最后,我将汤倒入碗里,这一碗香气扑鼻,味道鲜美的竹笋排骨汤,完成了。
秀娥,叫舅舅舅妈,大牛二牛,木知,吃饭啦。四丫说道。
四丫的话音刚落,舅舅舅妈他们便从屋子里走了出来,看到桌上的竹笋炒肉,顿时被吸引住了。
四丫,今天晚上怎么弄这么丰盛啊?娘,你看,还蒸上竹筒饭呢。”秀娥高兴地喊道。
“四丫啊,你真厉害!”舅妈夸赞道。
“呵呵......”四丫羞涩地笑了笑。
“四丫,这是哪来的呀?”舅母指着竹笋问道。
“这是我今天去竹林捡的竹笋,顺便挖了些竹笋回来炖汤。”四丫如实答道。
“竹笋可是很珍贵的,以后要省着吃哦。”舅妈叮嘱道。
“嗯。”四丫乖巧地点了点头。