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第94章 培训员工

只听见叶安说道:“我打算任命四个首席科学家,王建博士带队研发云计算,汤晓欧博士带队研发计算机视觉,至于人工智能方面还没找到人选,不过我打算把微软全球执行副总裁沈向阳博士挖过来负责这一块。”

一听到沈向阳这个名字,张亚青有些应激了,这可是和他同一个层次的顶级科学家,连在微软的地位都差不多!

叶安居然想挖沈向阳,明明我才是先来的......

张亚青一咬牙说道:“叶总,其实我在人工智能方面也是有一定研究...”

“哦?真的嘛!那...那张博士你愿意加入我的研发中心吗?”

叶安假装很激动的样子,给张亚青一个台阶下。

“我可以加入,但是叶总,人工智能是一个很泛的概念,我也不能保证一定能取得什么研究成果。”

“没关系,能跟机器日常交流就行,比如我说“小叶同学,播放一首《姬霓太美》”,它会自动播放就行。”

“那没问题!”

张亚青心里在偷着乐,虽然没听过叶安说的这首歌,但没想到叶安的要求这么低。

搞定了这些技术大佬后,叶安又给王大海打了个电话。

让他把全家老小都搬到京城来。

还有什么战友之类的都可以介绍过来。

LG集团搬出去后,双子座大厦的安保团队肯定要筛一边,至少领头的肯定要换人,毕竟研发中心需要很高的安全和保密级别。

叶安打算给王大海一个保安队长的头衔。

回到王府井总店。

叶安看着满满一屋子上百号穿着工作制服的员工,询问道:“昨天公司给你们报销去海底捞体验一下,都去了吧?”

“去了!”

“去了叶总,他们家服务是真的好。”

“对,好到我都有点不好意思了。”

员工们纷纷回答。

叶安点了点头,“咱们的服务态度必须对标海底捞,但跟海底捞又不一样,海底捞是以服务为卖点,除了服务没有别的拿得出手的东西,但是叶福记是以美食、饮料为卖点,辅之以服务。”

“所以没必要太热情,让顾客舒舒服服的就餐就行了。”

“但是我们也要让顾客有一种无微不至的感觉,我们四大招牌都是煮出来的,你们上菜的时候一定要说一句‘小心烫’,特别是带小孩的顾客,一定要提醒小心孩子烫伤!”

“带小孩这个服务得有,每家门店得准备两个婴儿床。”

“生日庆祝这项服务也得有。”

“哦对了,龚经理,咱们的美甲师请了没有?”叶安看向龚丽萍问道。

“目前只招到了三个美甲师。”

“那就先普及三家,这个不是刚需,不急,你再去招两个托尼老师,顾客就餐之后可以整一个发型回去!”

其实叶福记不太适合美甲、手部护理这些服务,因为和海底捞不一样,叶福记出餐快,不需要等太久,就餐也快,吃完就走,翻台率高。

不过叶安不在乎,当个噱头也不错,反正他又不在乎赚钱多少。

“你们必须把顾客放在心上。”叶安看着上百号员工说道:“哪怕受到了顾客的刁难、奇葩要求、委屈也不能翻脸,必须时刻保持微笑。”

“丑话说在前头,每家门店都有监控,虽然没有什么末尾淘汰制,但是谁做不好,谁坚持不下去,自己滚蛋!”

“当然,你们的晋升之路也是非常透明,非常通畅的,哪怕是一个服务员,只好工作认真,善于学习,不用几年也能成为店长,我们已经在开始拓展魔都、深市的市场,所以机会是非常多的!”

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