“姑娘，你是在跟我开玩笑吗？”

李智恩撅着嘴，一副本姑娘就是你逗你又怎样的表情。

她吃过很多次甜水面。

小时候在灶台边也经常看奶奶做。

那一碗香辣劲道的面条别提多滋润。

可吃过，看过不代表就会呀！

“我帮你和面，你去做点辣椒油总会吧！”

这个……。

小学妹灵活地转动着手指。

她可不想在学长面前表现得太菜。

作为一个蜀的姑娘，要是连油辣子都做不好。

用奶奶的话说，那是连男人都找不到的。

好吧，好吧！

人类连飞机都能送上天。

我堂堂蜀道山李女侠连油辣子都搞不定。

还不如干脆买块豆腐撞死得了。

对于做面食，陈南星并不陌生。

以前顾清影吃过一次竹升面就喜欢上了。

他便偷偷学习如何制作。

经过连番失败的经验，总算大功告成。

那次顾清影炫了一大碗，还夸他买的竹升面劲道。

可她哪里知道，自己为做一碗面付出了多少努力。

甜水面的灵魂有两点，一是面要劲道，二是复合酱油要熬好。

面要劲道就离不开和面时加些盐。

还要反复折叠揉搓。

哇塞！

学长也太厉害了吧！

李智恩一边手忙脚乱鼓捣辣椒，一边偷瞄陈南星熟练的和面过程。

这手法简直赶上特级面点师了。

话说学长是不是蜀地走失的儿童呀！

天生就有做甜水面的基因。

“开小火把辣椒焙香，再跟芝麻捣碎。”

“哦。”

幸亏学长提醒及时。

要不然她就准备挥起菜刀，施展屠龙术把这堆辣椒进行粉碎。

辣椒下锅后，不一会儿就传来辛辣的香味。

李智恩皱起小鼻子贪婪嗅着。

只是不一会儿功夫就呛得泪流满面。

“学长，我怎么哭了。”

“你看我都感动流泪了。”

“你快说些好听的话安慰我一下。”

陈南星手中的面已经和好，接下来能休息一会儿。

小妮子花样真多，炒个辣椒都能戏精上身。

“好啦，好啦！”

“再被你炒下来，这些辣椒恐怕就该被挫骨扬灰了。”

他连忙上前把燃气关掉。

现在总算知道李智恩这只小菜鸟的水平如何了。

就这还敢动手做甜水面。

“我帮你做个甜酱油装起来。”

“以后你想吃，可以去超市买点现成的手工面。”

李智恩用力点了点头。

她也知道学习手工做面条难度还是很大的。

学长那套复杂的操作过程。

堪比制造火箭卫星，她暂时估计无法完成。

“学长，你还会做酱油呀！”

“厨房不是有现成的吗？”

陈南星没好气地白了一眼。

他开始怀疑小妮子到底有没有吃过甜水面了。

可能吃过，但也不晓得里面的配料。

“买的酱油需要经过二次加工。”

“不然味道太咸，而且也不够香。”

“这是做甜水面的关键。”

“你在旁边好好学着。”

“免得以后在旁人面前露怯。”

“才不会。”

李智恩心想本姑娘除了在学长面前露露手艺。

旁人哪有这种机会呀！

她又不是随便的人。

生抽，老抽，红糖，还有各种配比的香料下锅。

陈南星按照查阅到的资料小火慢熬。

他一边做一边帮小妮子划重点。

免的以后李智恩心血来潮，自己偷偷在家尝试。