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我的书城网 > 唐起贞观 > 第二十五章 任重而道远!

第二十五章 任重而道远!

只见柴哲威速度很快,和面,揉面,醒面,一气呵成!

只是当看到柴哲威做的是汤饼,柴令武直接撇撇嘴,他还以为自己大哥要做什么美食呢!原来就是汤饼。

而这汤饼其实就是面条,不过唐以前,因为没有小苏打,用原始草木灰做的碱水,又多少带又苦味,虽然唐朝的面条都是以那种宽面为主,甚至到了宋明陕西这一带还都喜欢吃宽面。

不过相比于宽面,柴哲威更喜欢吃细面,只是没有小苏打,又没有白糖,面条韧性不够,拉面是不可能的,不过擀面到是没问题。

而且这个时期这擀面已经在大唐流传了,但因为制作还是麻烦,所以吃的人不是很多,毕竟看着就厚实的宽面才是普通百姓喜欢的。

但柴哲威就喜欢吃这细面,而且这货舍得放料,这和面不用水,全用鸡蛋代替,还加入了不少油,这让本来还不看好的柴令武都是眼前一亮。

等这面条煮好后,多余的东西都不放一点,直接去炖红烧羊肉的锅里舀上一勺色泽红亮的汤汁往上面一浇,在趁热拌一拌,然后在舀上一勺羊肉,这光是看着就很美。

只是当柴令武伸手想要去接时,直接被柴哲威一把把手打开。

“臭小子,尊老爱幼知道不,这咱爹没在,尊老做不到,但小妹还在啊!而且你这都吃的油光水滑了,你也好意思伸手!滚一边去!”柴哲威这打完了,还不忘又骂上柴令武一顿。

而这骂完了柴令武,到柴武灵这又变得和颜悦色起来,什么小心烫,吃慢点,各种叮嘱的话是说了一遍,就差直接端着碗喂了。

这让柴令武心里那叫一个不爽,但当一碗同样装满羊肉的面条递到他手里时,什么不开心,什么不爽全都没了,他直接端着碗跑到柴武灵身边,大口大口的吃了起来。

“哥,你这做的汤饼也太好吃了吧!还有这羊肉好香,好好次啊!”柴令武吃完一口后,还不忘在那称赞起来。

小丫头也是吃的小嘴鼓鼓的,听到柴令武的话,也在那不停的点头。

看着这两个小家伙这样,柴哲威也是笑了起来,让他们吃慢点,别噎着。

而他一边说着,手里的活也没落下,很快又一碗面条做好了,只是这次他没直接浇汁拌面,而是先用凉水过了一遍,然后等控了一会水后,又用油拌了拌,这才放到了碗里。

这么做完全就是怕面坨了,而柴哲威做这些完全就是一种礼尚往来,没错他就是为小丫头的娘亲做的,虽然此女只是他便宜老爹的一个侍妾,但好歹她生下了小丫头,不管出于何种考虑,送上一碗面,也是应该的。

这不他这弄完了,装到小丫头带来的食盒里,就朝着一下人喊到“去把这碗面给柳姨娘送去!”

柴哲威这番话,不但那些个下人齐刷刷盯着柴哲威,就连之前还在埋头干饭的小丫头,也是抬头瞪大了眼睛看着柴哲威。

只是那小嘴里还挂着没有咬断的面条,小嘴周围也到处都是汤汁,那真是要多搞笑就有多搞笑。

“你这丫头,咱能不能稍微淑女一点啊!这要是让外人看到,人家还以为咱这堂堂宿国公府的三小姐平日都吃不饱饭呢!”柴哲威温柔的蹲下来,一边拿出纸帮小丫头擦着嘴,一边没好气的数落她。

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