毕竟唐朝这茶汤真的跟那黑暗料理有的一拼，什么葱、姜、枣、橘皮、茱萸、薄荷，盐，一股脑的加到里面。

这光是想想，柴哲威就有点受不了。

以前吧！他看小说，里面说起这茶汤，他还不相信，甚至就算是查过资料，他也觉得有些不了思议，但当他真的喝过一次，他真的差点没把苦胆吐出来。

那滋味简直了，可现在这年月，饮料又没有，这不想喝白开水，那茶就是最好的选择。

可这唐朝的茶，他是真无福消受，所以这一开春，新茶一上市，他就让人赶紧给他弄了一些茶叶过来不过因为这茶山离的远，等送来都已经下午了。

所以他这会才开始炒，至于说什么李世民，自己还气着呢！才不管什么李世民不李世民。

但显然那下人，有些没反应过来，还好一旁的下人，连忙把这愣头青给拉走。

“你不要命了，没听到公子说知道了，你要是惹到公子，你这小命就没了！”

“可，那是陛下啊！这………”

“一看你就是新人，记住了，在这个里，公子的话最大，其他的别说老爷，就是陛下来了也不好使，记住没！”

“记住了！”

“记住了那还不滚，留在这找死吗？”

被一阵训斥后，那下人灰溜溜的回去向柴绍回禀去了。

虽然说陈平这话说的有些过了，但就现在的情况来看，陈平这话也没错。

毕竟陈平这些服侍柴哲威的下人，可是知道，自家主子和陛下的恩恩怨怨。

这得罪陛下，有自家主子在，还能活命，但要是得罪了自家主子，那可就真没命了。

而且作为一名下人，是谁的下人一定要分清楚，这要是分不清，那离死也不远了。

也就是这份机灵，陈平才能呆在柴哲威身边伺候着。

“陈平，过来，把这份茶，放到阴凉处摊开了放凉！”柴哲威说完又把一份新鲜的嫩茶叶倒到锅里。

然后开始不断的揉捏炒制，在炒制的同时，柴哲威还不停的注意着火候。

这炒茶的火候不能过大，不然别说手受不了，就是茶也容易炒废了。

所以这炒茶，不但是个技术活，也是一个苦命活，毕竟一不小心，手就废了。

还好柴哲威考虑周全，这早早就让程紫墨给他用羊皮做了一副羊皮手套。

只是这茶，炒的好不好，能不能喝，其实柴哲威自己也没点谱，毕竟前世他又没干过，就知道炒茶就是用铁锅炒，这炒到什么份上为合格，他也不知道！

所以他已经准备好了，这多实验几次，看看那种力度下，火候下，炒出来茶最好喝。