第二天一早,沈蕙兰和许立业把两孩子扔家里后去了集市,今天的猪下水卖得快,剩下的猪头肉那些沈蕙兰就没管,让许立业一个人去弄吧。
她挎着篮子去找刘嫂子,刘嫂子拉着她进屋就问:“怎么不带两个孩子过来?”
沈蕙兰说道:“他们来了也帮不上忙, 还不如待在家里让他们多睡一会儿。”
刘嫂子为两个孩子打抱不平:“谁说帮不上忙的,我们越越那张嘴可能耐 了,叭叭的,哎呦!我都想抢过来当我的儿子。
还有笑笑也能干,小小年纪就能帮你们打下手,算账收钱一点也不含糊的。可惜我没有年纪合适的儿子,不然我定要抢过来做我的儿媳。”
沈蕙兰没好气地说道:“我儿子女儿你都要抢啊,你可别太贪心了。 孩子还小你自然觉得可爱,大了头疼的时候多着呢。”
刘嫂子不同意了,说道:“俗话说三岁看大,七岁看老,就凭你和立业兄弟的人品,孩子还能差到哪里去?”
沈蕙兰笑着说道:“幸亏我今天没把他们带过来,不然听到你这么夸,他们尾巴要翘上天了。”
二人说笑一番后,沈蕙兰从篮子里拿出几根腐竹来,对刘嫂子说道:“这是我这两天琢磨出来的吃食叫腐竹,用豆子做的,可以凉拌,煮汤,烧肉。我准备过段时间多做些,拿来镇上看看会不会有人买。
家里两个孩子千叮咛万嘱咐,一定要先给大伯和伯母尝尝,也不枉费你惦记他们一场了。”
刘嫂子高兴地接过腐竹,得意地说道:“那是,我们笑笑越越同我可亲了,你气不气 ?”
沈蕙兰故意板着脸说道:“气,我都要气死了。”
说完两人都大笑起来。
刘嫂子拿起一根腐竹闻了闻说道:“闻起来还挺香的,这干巴巴的要怎么弄得吃?”说完又看了一眼篮子里,不满地说道:“怎么就这几根?”
沈蕙兰白了她一眼说道:“这是我晾了 一晚上的,吃的时候要泡一下水。这东西难做的很,一斤豆子也得不了几根。”
刘嫂子听了就去端水过来泡腐竹,这腐竹本就没晾的多干,一浸水马上就软了。
刘嫂子看着沈蕙兰问:“这就可以了?” 随即又不耐烦地说道 :“要不你还是干脆帮我弄了吧,我和秀英刚做了脆皮肠,正好灶上还有火。”
沈蕙兰不满地说道:“要不待会儿我也干脆帮你吃了得了,现在做好了,中午吃饭的时候不是又冷了?”说归说,人还是起身去了灶屋。
刘嫂子跟在后面,没有半点不好意思地说道:“这也不能赖我,谁让你手艺好 。再说这新鲜玩意我要是一个没弄好,不是糟蹋了东西吗?”
沈蕙兰真佩服刘嫂子这胡说八道的能耐。两人进了灶屋,刘嫂子拿了一小块五花肉过来,说道 :“要不就拿肉烧吧,你大哥爱吃肉。”
沈蕙兰接过五花肉切小块,焯水后先把五花肉烧一刻钟,再把泡好的腐竹放进去接着烧一会儿,调味出锅,一盘香喷喷的腐竹烧肉就好了。
沈蕙兰招呼道:“嫂子,秀英,快过来,趁热尝尝味道怎么样。”秀英笑着说道:“婶婶做的菜不用尝就知道,肯定是好吃的。”