开门看到一老一少还有一小忍不住就声音大了点:“干嘛呢?”
幺叔倒是胆子大,做为唯一的男人他连忙上前回话:“是你们家少爷让我们今天来送翡翠豆腐的,你看这……”
说着他指着牛车上的大铁桶,老婆子看了一眼,说了句等着转身关上门。
门外三人面面相觑,还好等的时间不长,老婆子叫来几个小厮帮着搬东西嘴里叨叨:“不用进那么多人,你们谁懂这个翡翠豆腐的,跟着进来吧。”
老太太拉着棉花跟上老婆子说道:“我们俩,老四啊,你就在外面守着牛车等着。”
老婆子以为老太太是想带着家里小丫头长长见识到也没说什么,只吩咐道:“别乱跑,别乱看,出了事可别连累我老婆子。”
说着指挥着小厮将东西抬进了后院的厨房,老太太和棉花一路跟着。老太太紧张的拉着棉花的手,生怕棉花一撒手就窜出去了。
棉花是不知道老太太心里所想的,她只当是老太太紧张。她要知道老太太心里想的估计非要辩解上两句不可,她是人,不是二哈,不会撒手就没了。
到了厨房,老婆子指挥人拿东西来盛翡翠豆腐,整整装了四盆才装下。一厨房的人都好奇的看着这翠绿翠绿的东西小声议论,老婆子直接问:“这怎么弄?”
棉花将吃法说给了老婆子听,她一听说需要冰直接让人抬进冰窖里冰着。只留了一盆,弄了些冰来,让棉花做出一份甜口的给她试试。
翡翠豆腐本来就搭配佐料的,虽然是整桶卖,但是她还是准备了各种佐料。她在翡翠豆腐里加了点冰,倒上薄荷红糖水撒上花生碎,然后看向老婆子说道:“我们家做的比较适合普通大众的,如果你们给主子吃精贵一些的话,可以再加点芝麻、桂花、红枣碎之类的。”
老婆子听了棉花的话加了点芝麻后自己就端起来尝了一口。
冰凉透心带着一种树叶的清香,一点薄荷味,红糖熬的很浓郁,有淡淡的焦香。面上的花生粒炒的酥脆,不算很碎,偶尔的吃到一口带着花生特有的香脆配上芝麻的味道真的不错。
老婆子给棉花竖了个大拇指,她一碗下去感觉酒都醒了。
随后听说还能吃咸口的,又让棉花弄了一碗。高门府邸厨房的东西就是比她们家的要齐全,拌出来是自然味道更美味。导致棉花自己盯着自己拌出来的翡翠豆腐狠狠吞了一下口水,成功的把老婆子逗笑了。
“行了,把这盆也端下去冰着吧,中午的时候拿出来给大家伙解解暑。”
旁边的小丫鬟连忙小心翼翼的端着那盆翡翠豆腐离开了。