我现在也脑壳痛的很，就怕养出感情了，到时候下刀子就恼火了。”

说着几人也走进了院子，院子边木桩上系着三只羊，嫣汐好奇的看了好一会，她实在是没办法看出母羊怀了小羊。

“我看你们也就只要一只才带你们来看的，多了就不得行了。”

嫣汐围着羊转了好几圈，她眼睛亮了亮问道：“姜大叔，你三只一起卖我吧？”

姜麻子连忙摆手道：“要不得，那母羊子真的怀了崽崽，杀不得。”

牛大厨怕起争执连忙打圆场：“丫头啊，这个……他们这一行啊有他们的规矩……”

嫣汐笑了：“你们误会了，我只要一只，另外两只我牵回去养。”

姜麻子一听嫣汐这话，立马就问：“真的？你要是牵回去养我就不赚你这笔钱，这两只羊我多少收来就多少给你。小姐你放心，这母羊肯定有崽了，就是月份小，现在还看不出啦，你回去多几天就看的出来了。这母羊子牵回去下来崽还能取羊奶，养着不会亏。”

他激动的给嫣汐说着，生怕她下一秒就后悔不要了。其实这几天他也不是不能把这母羊卖了，但来卖羊的人都是想直接宰羊，来他这肉摊的人很少有想将羊带回去养的。

为此他还被婆娘臭骂了一顿，院子养着羊还不敢回家，导致他这几天都住店里。

跟嫣汐谈好价格，选出需要宰杀的公羊后，嫣汐让他将羊肠、羊肚、羊心和羊肝别丢。听说嫣汐要羊杂，将这两天留下来的羊杂都一起给了嫣汐，羊肺没给嫣汐，他还得给他家大黄留口吃的。

这个时候的羊肉跟猪肉的价格差不多，也不知道为什么，估计是因为膻味很难除去吧。

想到姜麻子自己宰猪，嫣汐又问他要了黄金六两和肝衣子。江麻子杀了那么久的猪也不清楚嫣汐具体说的哪个部位，只能将猪内脏和肉拿出来让嫣汐找。

等嫣汐指挥着姜麻子剃出猪脖子肉上的黄金六两和附在肝脏上被撕下来当零碎和猪内脏放在一起的肝衣子，嫣汐看姜麻子将羊那么便宜的卖给了自己，就干脆告诉他这两处肉的特别之处和处理方法。

黄金六两做小炒肉和炙烤都是很好的，特别嫩滑。肝衣子做做萝卜汤和红烧肉绝对是好东西，做面的浇头也是非常不错的。

黄金六量剃出来的时候牛大厨惊讶不已，拿着肉是又看又闻。好一会他才惊讶的喊了出来：“这是禁脔？”

嫣汐还以为这个世界没有禁脔这个说法，听到牛大厨说了后对着他比了个大拇指道：“牛大叔见识广博，这肉的确被称为禁脔。”

牛大厨连忙摆手道：“我哪里知道，那是祖上的食谱有描述过这个肉，说是猪身上最细腻的一块，一头猪最多就这一点点。但是祖上食谱写的模糊，只是描写了这肉的特供给……啊，就是很好的肉。