这里非常有名气的菜品要数熟成牛排，各色产地和类别的精品牛排理所当然是这里的招牌，可以品尝到日本纯正血统和牛、USDA Prime不同类别的谷饲牛排如熟成21天的、干式熟成21天的、熟成35天的，也有美国产和牛种的各部位牛排。

烤之前服务生会把各色生牛排端到餐桌前让你一目了然，一上桌好牛排的香气四溢，日本和牛油脂丰富到入口即化，从第一口开始就爱上，润泽浓香，不过也容易腻，熟成35天的USDA Prime相对来说就比较有嚼劲和扎实，更甘香，切开后的呈色也深沉优雅，美国产和牛则介于二者之间，服务生会建议你先吃USDA Prime再吃和牛，不过我倒是推荐趁热先吃油脂最丰润的日本和牛，吃腻了立刻换USDA Prime，配红酒是必须，CUT的藏酒非常丰富。

弗朗茨德维尔：我定了这里的招牌牛排，我们可以大饱口福了。

吴炜：他们都是能吃的，点的多一些，可以剩下，但是不能不够吃。你懂吗？

弗朗茨德维尔：这点钱不算事，更何况你请客，我绝对保证够吃的。除了牛排，西冷牛肉塔塔配香草和Mustard酱汁，阿拉斯加帝王蟹肉配大虾和Tomato-Horseradish辣酱汁等等。

吴炜：行了，进去吧，一会儿你去讲话，我就不说了。

弗朗茨德维尔：好吧，我去。

弗朗茨德维尔心里想着你的同胞来了，你不讲话，看我怎么办！！！

这家意大利风格的小宴会厅，另一道是披萨，也是这里的招牌，在白松露季可以吃到整张布满白松露、香气扑鼻的蘑菇披萨，所谓的“扑鼻”在这个披萨身上绝对是惟妙惟肖的体现！

这里是奢侈的代名词，所以来这里就不能考虑钱了。而是考虑如何享受生活。