大师傅这两天家里有事请假了,食堂的饭都是其他帮厨的人做的,导致食堂这两天来吃饭的人总问大师傅什么时候回来。
所以这次食堂的帮厨们知道要给县里大领导做饭,都不敢揽这个活,虽说是长脸的事儿,但是他们做的饭职工们都嫌弃,哪还敢做给大领导吃呢,万一领导吃得不高兴,再把自己开除了。
“秀娘,要不你来吧。”李冬梅的娘王金菊打破了沉默,她对陈秀娘的厨艺还是有信心的。
之前大师傅在的时候陈秀娘就勤快,大师傅指导做了好几个菜呢,这次给领导做菜,对别人来说是风险,但是她感觉对陈秀娘来说是个机会,她话没转正呢,万一领导们吃得高兴,转正的事情就不难了,要知道正式工比临时工的待遇可好太多了,她也心疼女儿的这个小姑子。
“大娘,这怎么行,那可是县里的大领导啊,我做的人家哪能吃的惯?”陈秀娘一脸担心地说道,虽然平时家人总是夸她做的饭好吃,但是她可不敢托大,而且自己这份工作来之不易,要是做饭不好吃得罪了领导可咋办呢。
“秀娘,你别怕,冬梅一回家就和家里人夸你做饭好吃,我养的孩子我知道,她是很挑嘴的,能让她这么夸的,你的厨艺应该是不错的,而且你跟着大师傅也学了一段时间了,总比我们这些只会做家常菜的好得多啊。人家领导是来视察工作的,难道咱们让他饿着?放心吧,领导可不会因为一顿饭不爱吃就让你丢了饭碗的”王金菊知道陈秀娘的顾虑安慰道。最后一句话是低声在她耳边说的。
厨房众人一听王金菊的话也七嘴八舌地劝着,生怕陈秀娘不答应,差事落到自己头上,之前他们抢着给职工们做饭是因为大师傅会给补贴,而且给职工做要求低,就算不好吃顶多发发牢骚,给领导做就不一样了,关系到自己的饭碗呢。
“那好,我就试试吧”陈秀娘听了王金菊在耳朵边小声说的话放下心来决定试一试。
她也看出来了,其他帮厨都不愿意冒风险揽下这个活,她要是也拒绝事情就收不了场了。反正金菊婶子说了不会开除,她要是真的做不好顶多就被说俩句,这种后果她是能承受的。
县里视察的领导加上厂里陪同的人一共十个,按照厂里的招待规定,可以做八个菜两个汤。
陈秀娘看了看厨房里刚刚准备好的食材,最后决定做红烧肉,四喜丸子,小鸡炖蘑菇,芹菜炒猪肝,肉沫茄子,素炒青菜,醋溜土豆丝,麻辣豆腐,蛋花汤和鲫鱼汤。
有了想法,在帮厨们的配合下,饭菜很快就准备好了。
一道道菜端上桌的时候,香味瞬间遍布食堂里的这个小房间,这是专门接待外来重要人员的房间,平时是锁着的。
正在说话的人都停了下来,看到一道道色香俱全的菜端上桌来,他们的眼睛都在放光,即使是领导,在这个年代也是缺油水的,看着这一大桌子菜,县里的办公室主任搓着手说道“老姚啊,你这是要让我们犯错误啊,搞得这么丰盛!”