她说着径直上了三轮车,发动车子朝附近人流最旺的富兴路开去。
夜幕降临。
富兴路上华灯闪烁,烟火四起。
这条商业街是十年前某发展商花了几十亿打造的,当年商贾云集,商铺林立。
如今城市版图不断扩大,新兴商业圈与日俱增,加上这几年经济不景气,店铺倒闭的倒闭,空置的空置,剩下的门店勉强营业支撑着,整条街萧条冷清。
商业街门店虽然冷清,但却变成了地摊胜地。
商贩们不敢白天大张旗鼓摆摊,一开始是晚上隔三岔五偷偷摸摸地摆。
久而久之,小商贩们都涌过来,把这条小街的夜市越做越有人气。
白天清冷的富兴路一到晚上繁华一片。
小贩们早早就占据位置摆上了自己的摊子。
有卖水果的,卖小吃的,卖小饰品的,卖袜子的,卖衣服包包的……
吆喝声此起彼伏,好不热闹。
卖小吃的摊子更是五花八门,烧烤、炸串、凉皮、奶茶、炸鸡排、麻辣烫……
各种香味肆意飘溢在空中,撞击在一起再弥漫开去,无一不刺激着路人的味蕾。
叶橙慢速开着三轮车,左顾右盼。
显而易见,好位置是没有了。
初来乍到,一切都要慢慢摸索,她也没想过车子能停在显眼的地方。
看了一圈,最后把车停在了街尾一个最不当道的角落处。
酒香不怕巷子深!
叶橙嘴角上扬,抿嘴一笑。
她卖的可是臭豆腐!
等下这臭豆腐的臭味一飘出去,她就不信好这口的那些吃货不会自动找上门来!
叶橙麻溜地摆好各种配料,整齐地码上打包盒,挂上打包胶袋,开炉点火烧油,开始炸臭豆腐。
不一会儿,锅里的油烧得喷香,一块块黑黢黢的臭豆腐在油锅里翻腾、跳跃、膨胀,刺鼻又上头的臭味瞬间蔓延开去。
叶橙忍不住深深吸了一大口。
酸爽!
就是这个味!
炸好头一锅做个药引子,如果没人光顾,今天的第一份臭豆腐就先慰劳自己。
“咦,那边有臭豆腐!臭味都快熏倒我了!不行,我需要以毒攻毒,赶紧给我买一份!”
不远处有对年轻的情侣循味而来,长发女生立马撒娇要男友买给她吃。
果不其然,臭味一飘出去,生意就自动找上门了!
“老板,一份臭豆腐。”
男生听话地掏出手机,主动去扫码付款。
“好咧!”叶橙欣喜地应道。
“小姐姐,要特辣的,帮我炸老一点,那才够香口呢!”
长发女生补了一句。
“没问题!”
叶橙嘴里应着,手里也不闲着,三下五除二炸好豆腐,淋上灵魂酱汁,撒上辣椒、酸萝卜等各种配料,一份香喷喷的臭豆腐就做好了。
看着卖相诱人的臭豆腐,叶橙这个吃货自己都忍不住咽了下口水。
刚摆摊不到十分钟就卖出了第一份臭豆腐,叶橙顿时对自己的地摊小生意充满了信心。