“行了,你也少说两句吧,人家家里还有公务员呢,民不与官斗!”阻止林大婶说话的是她亲儿子,上次那一出,他可被自己老娘给搞怕了,那味道香是香,但也没有必要去得罪公务员。
“婶子们,你们不要回去做饭吗?都端条凳子坐在巷子里面,回来的人哪有饭吃啊?”
笑眯眯的把人给赶走了之后,院子门一关。
外面的风波,里面的人都不知道,知道也不会太在意,白巧梅是经历过60年代的,那个时候闹饥荒每个人都吃不饱,饿的脑袋都肿了起来,她又是从乡下嫁到县城里面去。
没有开玩笑,白巧梅是真的吃过很多苦,山上一有野菜就会被人给扒光,别说是肉了,她树皮都啃过。
五花肉先是做了满满的一盘的红烧肉,今天她舍得放料拿冰糖炒了个糖色,加上八角桂皮葱卷,五花肉做的晶莹剔透,三分肥两分瘦,嘴巴里面一抿就化开了。
今天鸡蛋多,有十个鸡蛋白巧梅没有舍得全部做掉,拿出了五个鸡蛋炒了盘辣椒炒鸡蛋和蒸鸡蛋,这就是自己做的两道菜,在清炒一个菜心,炒一个肉末酸菜。
这就已经有四道菜了,早上的烧烤剩的最多的就是鸡爪子和烤牛油,白巧梅想了想一拍脑袋就决定在凑个梅干菜炖鸡爪和牛油炒黄瓜。
一共六个菜,听着也非常吉利,黄思悦已经把米给淘进去蒸了一锅结结实实的大白米饭,里面没有掺杂一点别的粗粮,纯粹的米香又软又糯,除了过年和丰收的时候,他们一家人已经好久没有吃这么一顿了。
饭做的差不多,白巧梅非常自觉的拿着小米和大米煮了一小碗粥,配着蒸的嫩嫩的鸡蛋羹给那两个孩子喂着吃。
华夏社会都有这样的潜规则,在有客人来的时候,女人和老人晚一点上桌让男人和家里主事的人去招待客人,等客人吃的差不多了,她们才去吃饭,或者说是边捧着碗坐到旁边去吃。
他们家现在没有男主人,但是黄思雅的主见和聪慧已经让她在这个家庭有了说一不二的主事人的地位。
“我们家也没有什么很好的东西,也就六个菜,哪里比得上人家皇帝老子吃的满汉全席呀?!你可真会夸人。”
黄思雅主动把刘海燕的碗盛满了米饭,拿着筷子给她递过去,主动的夹了一筷子的菜,暗示着可以开始吃饭。
刘海燕特别喜欢吃鸡爪子,老早就盯上了梅干菜和干辣椒炖的又糯又耙的鸡爪,烧烤店的鸡爪去掉大部分的骨头,不仅有梅干菜的酸香味还有烧烤留下的独特辛辣风味。
“大娘,你这个鸡爪做的也太好吃了吧!?我感觉国营饭店的师傅都没有你的手艺,你这完全是可以去开店的!”
“你这闺女真会说话!就我这个手艺,怎么敢去开店?人家国营饭店的老师傅那都是学了几十年的手艺了哈哈哈哈哈,你吃的开心就好,多吃点。”
黄思为是已经把脑袋埋到饭碗里面去了,过年都没有这么多好吃的!!