“大嫂,大嫂你来帮我把这些豆渣用手揪起来揉圆,然后压成一个小饼吧,我来摊豆渣饼,我们赶紧做好午饭吃吧,我肚子都快饿扁了。”
看到苏氏还在一脸疑问,林晚晚赶紧分散她的注意力,不然自己还要解释下去,越解释越乱,肚子更加饿了。
“好的,我来了。”苏氏听完,也不再纠结了,连忙跑过去帮忙。
晴儿看火,苏氏压饼,林晚晚摊饼,没用多大功夫,这一大碗豆渣也很快做完了。
林晚晚端起刚做好的豆渣卷饼,对着晴儿和大嫂开口道:“美味的豆渣素卷饼也做好啦,可以开饭啦!”
苏氏也端起那盆葱花蛋炒饭,吞咽着口水点了点头。
“好喽,开饭喽。”晴儿也高兴地拍着手欢呼。
她们端着食物走到外面的桌子上,把食物放好后,苏氏又跑进厨房拿来三副碗筷来分装鸡蛋葱花炒饭。
装完饭后,三人就不再顾及形象了,端起饭碗,拿起豆渣素卷饼就开始大快朵颐起来,吃得津津有味。
劳累了一上午,实在是太饿了,刚才做饭的时候林晚晚感觉胃酸都开始泛滥了,现在吃上这一口油香光亮,色香味俱全的葱花蛋炒饭,顿时觉得无比满足,无比幸福。
“娘,晴儿爱吃这鸡蛋葱花炒饭,好香好香,好好吃。”晴儿吃着炒饭,开心得摇头晃脑。
“是呀,是呀,这炒饭真是太好吃了,猪油的香味,加上鸡蛋,葱花,这些东西结合起来怎么会这么好吃呢,还有还有,这豆渣摊饼也好吃,浓浓的豆香味,吃上这一口,真的太香太香啦。”苏氏也是一边吃着豆渣饼一边称赞着。
林晚晚也好久没有吃豆渣卷饼了,小时候奶奶倒是经常做豆渣摊饼给她们一家人吃,自己也老爱吃了。
长大后就再没怎么吃过了,因为长大后,人们生活条件好了,粮食没那么短缺,磨完豆浆过滤完的豆渣他们往往都都不要的,都丢去喂猪鸭鸡吃。
豆子的清香,加上鸡蛋,葱花这么一搅拌,摊成薄薄的卷饼,倒也挺别有一番滋味,童年中记忆的味道,一下子就上来了。
正当她们吃欢着,门口走进来一个工人,“老板娘,还有饭吃吗?下工晚了些,你这里还有没有吃的?”
林晚晚听罢,连忙放下手里的豆渣卷饼,把嘴里的食物赶快咽下去道,“不好意思哈,午市结束了,现在没有东西吃了。”
那工人一听,失望了起来,喃喃道:“这样啊,是我来得太晚了,可惜啊,那今天上午只能饿肚子喽。”
说完正准备离开,眼睛却瞥了一眼她们正在吃的饭菜,看起来也很好吃,瞬间口水直流。
便再次不好意思地开口:“你们吃的那个饭和卷饼卖吗?看起来好好吃的样子。”