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第176章 碾磨麻酱

等到家人都回到家后,他们看着厨房里翻滚的野菌菇汤底火锅和砂锅里已经焖好散发出诱人香味的火焰醉鹅,都在疯狂地咽着口水。

“你们光愣住看着干什么呀,快都坐下来开灶啊,你们快点尝尝今天的新菜式,火焰醉鹅还有野菌菇汤底火锅,还有快试试今天的蘸料,跟昨天的蘸料味道可不一样。”

大家听完,开始快速地搬来凳子拿起筷子准备开动品尝美味。

锅里的鸡肉和鲜菌子是提前放进去的,现在已经熟了,大家迫不及待地捞了一些起来放在自己的麻酱碗了,蘸了蘸,然后放进嘴巴里品尝了起来。

孩子们今天也非常高兴,终于吃上不辣的火锅了。

“娘,这个麻酱好香好香啊,香到我都快要飞上天了。”

晴儿说完,大家哈哈大笑起来。

苏氏也吃不了麻辣牛油火锅,今天吃上了菌菇汤底火锅,甚是满足。

“是啊,晴儿说的没错,这鸡肉和菌菇裹上麻酱一起吃,又香又浓,真的是香到上天的感觉,这也太好吃了,吃完还想吃,真是回味无穷呢。”

林家栋刚吃完一口裹着麻酱的鱼片,立马搭着话,“是的,这麻酱简直太美味了,我妹妹就是有一双巧手,什么都会做,妹妹,你简直像神仙一样,什么都会。”

方氏听完自豪不已,“那当然,她可是我的女儿,当然聪明呀,我们晚晚还会制冰呢,刚刚吃饭之前我们还喝上了冰凉冰凉的冰绿豆沙,一碗喝下去,那个凉爽啊,可真是太舒服了,可惜我老了,害怕喝太多冻饮品伤肠胃,不然我能喝三碗呢。”

“是啊,是啊,晚晚姐真是太厉害了,我今天在火锅店里也吃上用冰块冰镇的绿豆沙,确实非常的好喝,干完活来一碗,可解渴了。”

“是啊,晚晚真是太棒了,居然在热天里也能制造出冰块来,真的不得不佩服她的脑瓜子,太聪明了。”

……

林晚晚早已经对大家的夸奖习以为常,也就由着他们滔滔不绝地夸着了。

她往砂锅里夹了一块火焰醉鹅放进嘴里细细品尝起来。

只觉入口酱汁浓厚,口感浓稠,整个口腔充斥着酱香肉味,鹅肉烹饪的火候也刚刚好,不柴不腥,吃完后口齿之中还留有花雕酒独特的酒香味,别是一番滋味。

香,实在是香极了。

林晚晚连忙招呼着大家,“你们也别光吃火锅呀,也都尝尝这火焰醉鹅,可好吃了。”

林晚晚吃完一块鹅肉之后只觉意犹未尽,又再夹了一块放进嘴里慢慢地品尝起来。

大家看到林晚晚吃得这么香,纷纷夹起一块鹅肉品尝。

毫无意外,大家品尝完,又毫不吝啬地夸奖着火焰醉鹅的美味。

大家吃着香喷喷的食物,愉快地聊着家常话儿,欢声笑语回荡在小庭院上空,久久没有散去。

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