说完三人就动了起来,唐依把需要的量分好,然后拿出了石臼,三人轮班研磨了起来,把需要的东西都研磨成粉,唐依拿来了一个小碗把所有的粉末都倒进碗里搅拌开,唐梦拿了过来闻了一下,由于用力过猛,呛的唐梦直咳嗽还不忘指着新出炉的十三香道:“对就这味。”
唐冉看着唐依手里还摆弄着香菇虾皮和干扇贝不解的问道:“你拿着三个要干嘛?”
唐依放下手中的东西说道:“现代做菜好吃还有个很多材料,鸡精最为常见,但是我们这并没有那么多科技与狠活,鸡精主要的功效就是提鲜,我手上这些食材也有提鲜的作用,你们说我把这些也研磨成粉加入十三香里怎么样。”
唐冉点了点头道:“别说我觉得行,咱们试试不就知道了。”
说干就干,唐依将三样东西依次放入石臼中研磨,唐冉去厨房重新拿了一个碗,然后唐依将研磨好的粉倒入碗中,等三人忙完,快到了中午饭的时候,三人来到了厨房。
在厨房找了些青菜,又切了些昨天买的肉,洗好切好后,三人生起火唐依掌勺炒了两道菜,一道素炒青菜,一道芹菜炒肉,不过每道菜都分成了两份,一份是放了十三香的,一份是在十三香中加入提鲜的粉末的,这时候宋淑闻着香味来到了厨房,看见三个孩子做好了午饭,说道:“你们三个这是做了什么这么香。”
唐梦对着宋淑招呼着道:“娘,你快来尝尝,这是一一新研究了,你来尝尝好不好吃。”
还没等宋淑走过去,就听院门处传来了唐北的声音:“我回来啦,呦,今天家里做什么了这么香。”关上了门,来到了厨房门口,唐依笑着说:“还真是有福之人不用忙,那咱们把菜端屋子里,大家一起吃,看看到底那个味道更好一点。”一家人拿好了碗筷都进屋去了。
做到桌子前,唐北率先动筷,他先夹了一口没加提鲜的素菜,又夹了一口提了鲜的素菜,芹菜炒肉也是一样夹了一口然后说道:“我觉得这道和这道比较好吃。”
唐依看着唐北指着的菜,都是加了提鲜的,然后对着宋淑说道:“娘你尝尝看看哪个好吃。”宋淑也拿起了筷子每样菜都夹了一口,给出的结论和唐北的一样,唐依心里明了,宋淑又开口说道:“一一没想到你做菜这么好吃那。”
唐依有点不好意思说道:“没有,都是这调料的功效。”
一家人之后也不再多说,风卷残云的把桌子上的吃的都吃完了,然后一家都顶着圆乎乎肚子坐在那,唐北打着饱嗝说道:“这比我以前做工的酒楼做的饭菜都好吃。”
唐依闻言灵机一动问:“爹你说我把这个十三香卖给酒楼怎么样。”
唐北闻言点了点头道:“我看行,这放了十三香的菜比不放的香了很多。”
唐依一拍大腿道:“那我把剩下的十三香包上一些咱们上镇上的酒楼问问。”唐北点了点头道:“咱们可以先去德福酒楼问问,要是不行我们再去别家看看。”
“行,那我去把东西包上。”说完唐依就起身跑出去了。
唐北也起身打算去套牛车,宋淑拉住了他道:“要不你们休息一下再走,这刚吃完饭。”
唐北摇了摇头道:“算了早去早回,看着外面今天天不是很好,再说一 一那丫头是个急性子,早点去吧。”
宋淑只好点了点头,表示让他们注意安全。然后唐北就到后院去套车了,将牛车赶到前院,唐依也打包好了,两个上了牛车,奔着镇子的方向去了。