安宁看见没有特别需要注意的地方后,就和众人一起干起活来,尹婉儿也跟在安宁身后,有模有样的种起土豆来。就连英国公也换了一身方便劳作的衣服,跟在安大山的后面干活。
干了一会儿活,安宁发现尹婉儿有些累了,于是说道:“婉儿姐姐,咱们回家吧,我看见刘嫂子弄了些荠菜,咱们回去包荠菜馅馄饨吃怎么样?”
尹婉儿确实是有些累了,此时听见安宁这么说,连忙点头如捣蒜,说道:“好,我还没吃过你说的那个荠菜馅的馄饨呢。”说完,就跟着安宁,带着小莲回了庄子。
因为今天早晨安宁说想吃荠菜馅的馄饨,所以庄子里的刘梅,正在摘昨天采的荠菜,打算待会儿就包馄饨。正在这个时候,安宁带着尹婉儿回来了,安宁看见正在忙碌的刘梅,说道:“刘嫂子,荠菜挑好了吗?”
刘梅看见安宁回来了,赶紧说道:“县主和尹小姐回来了,这荠菜马上就摘好了。”
安宁点了点头,说道:“那我去厨房和面。”说着拉着尹婉儿进了厨房。
安宁和尹婉儿先是把手洗干净,然后在面袋子里舀了两碗面出来,放进盆里开始和面。
尹婉儿全程在旁边看着,她看着干活麻利的安宁,说道:“安妹妹,待会儿我和你一起包馄饨。”
安宁点了点头,说道:“好啊,不过现在这里也用不上你,你先去休息一下吧,等全部弄好后就叫你过来包。”
尹婉儿点了点头,说道:“好,那我先休息去了。”说起来,尹婉儿确实也累了,她从小到大,还没干过体力活,刚才虽然只干了半个多时辰,但是却累得不轻。
厨房里的安宁把面和好后,开始剁肉馅,因为安宁只负责做安大山,英国公和尹婉儿的饭,所以也就没有剁那么多的肉馅。
等肉馅剁好,刘梅也把荠菜都摘好了,刘梅把摘好的荠菜放进开水里焯一下水,然后捞出来挤干水分,挤干水分后剁碎。
把肉馅和荠菜馅都准备好,安宁就开始调馅。调好馅,安宁去了堂屋,看见尹婉儿正坐在椅子上,让小莲给揉着肩。安宁笑了笑,说道:“婉儿姐姐,都是我不好,让你累到了。”
尹婉儿摇了摇头,说道:“今天虽然累,但是过得很开心,你调好馅了吗?咱们快去包吧!”
安宁点了点头,说道:“不急,我让刘嫂子把东西都搬过来了,咱们在堂屋里包。”正说着话呢,刘梅就把东西搬到堂屋里来了。
刘梅擀皮,安宁和尹婉儿开始包馄饨,就连小莲也洗了洗手,加入到了包馄饨的队伍里。
尹婉儿虽然是第一次包馄饨,但是学得很快,除了前两个包的不成样子,从第三个开始,就已经越来越好看了。