张氏下不了手，一块石头拿在手里小心翼翼地往碗上磕，苏如意看得着急，那能磕破？

”娘，你使劲呀，这又不是豆腐。”

“别嚷嚷，你一嚷嚷我手抖，你去，今晚上你去做饭！”

“好吧，娘，你别那么小心，就算全砸破了也没事，算我的。”

张氏：“咋了，你的就是白捡来的呀？你去做饭，别管我。”

苏如意进了灶房，思考着晚上吃什么。

家里一直都是一样的饭，自从开始挣钱后，花样多点也就是每天的菜和饼子。

不如蒸米饭吧。

但她不会，自己只会用电饭锅，就那傻瓜模式，有时候还会把饭煮软了或是煮硬了。

这一口烧柴火的大铁锅……

真的能煮干饭？肯定糊，绝对的。

要么就是隔着水蒸，她前辈子在学校食堂吃饭的时候，打饭的阿姨都是拿那种浅浅的大方不锈钢盘子蒸的米饭，一点都不糊。

家里也没有那样的东西，这个时代都不可能有。不知道拿木盆可不可以蒸熟。

“三婶——”

先前在后院玩耍的几个孩子听到前面胡郎中走了，这才敢上前院来，围到属下的桌边看奶奶在做什么，被奶奶给凶了一顿，就有挤到在灶房来找三婶了。

苏如意看看他们的手，都是脏兮兮的，乡下的孩子喜欢玩泥土，可以一天玩到晚也不知疲倦。

她打了一盆水递给大郎：“大郎，先带弟弟妹妹把脸和手洗了去，三婶晚上给你们做饭吃。”

一听今晚上三婶做饭，大家都变得激动起来。

不多会儿，三个孩子甩着手上的水争先恐后又挤进灶房，三婶做饭最好了，三婶最大方！

“三婶，你今天是要做面条吗？”

杏儿激动地问道。

苏如意奇怪：“面条？你们想吃面条吗？”

壮儿急忙道：“上次我们去李爷爷家的时候，你说要回来给我们做！”

他们一直在猜哪一天才会做，是今天吗？

他们可想吃了！

苏如意一下愣了，原来是前两天去李木匠那里随口一说的客套话被孩子们当真了。

“对，今天我给大家做面条吃！”

“哦哦——”

三个孩子欢呼起来。

往案台边挤得更近，壮儿和杏儿才刚刚到灶台那么高，踮着脚尖仰望着。

苏如意笑道：“想看我做啊？去拿两个小板凳来，踩着看。”

两个小家伙又飞奔出去找了凳子进来，这一下总算看得到了。

苏如意挖了两碗面，少加了一点粗面在里面。

清水碗里加少许咸盐溶解，然后缓慢多次倒入面粉盆里，一边倒一边用筷子搅拌。

粉状的面粉变成絮状的时候就可以上手了。

这就是非常普通的过程，但孩子们见得太少，只觉得很是神奇，一个个张着嘴，“哇”的惊叹声似乎随时要冒出来，眼睛里面也全是亮晶晶的星星。

苏如意见他们这么捧场，心里也是美滋滋的。

道：“你们都好好学呀，以后就会自己做了。”

大郎道：“妹妹要好好学，妹妹是女的，以后要自己做。”

他说着看向杏儿，并呵斥弟弟不要挡着妹妹了。

苏如意心里愣了一下。

是呀，这是古代。

在这个男尊女卑，男主外女主内的时代，进灶房是女人的事情。