我的书城网

字:
关灯护眼
我的书城网 > 美食定制商 > 第169章 什么?美味来吃死人了?

第169章 什么?美味来吃死人了?

冯耀阳看老武那个模样,很是不屑加郁闷,“我自己的肚子难道我自己都不清楚吗?喝碗粉丝汤溜溜缝正好。”

很难想象,一个港商说出‘溜溜缝’这种话。

既然客人都如此坚持,苏辰也只好答应下来,花钱的是人家,自己材料也都提前备好了,做一份粉丝汤用不了什么功夫的。

鸭血粉丝汤实际上没什么神奇的。

在练习室中学习的时候,苏辰就有一個想法。

以后如果真的要开一层小吃楼的话,这个鸭血粉丝汤多半是不会放在小吃楼里拿来售卖的。

原因很简单:不论苏辰怎么做,到最后都只能达到B级,这就有点离谱。

后来苏辰在新奖励世界美食通史中大约找到了答案。

这道菜虽说是金陵名菜不假,甚至流传的年限也是很长,而且在不少电视剧中,就连大明开国皇帝朱元璋都对这鸭血粉丝汤甚是喜爱。

而苏辰在制作中也非常的循规蹈矩。

使用金陵菜中盐水鸭的制法将鸭子煮熟,之后再使用鸭汤熬制粉汤。

其中要加入鸭血,鸭肝,鸭肠,鸭胗。

初次制作的时候,这道菜也的确达到了A级,而且苏辰在第一次制作的时候并没有添加粉丝这个食材。

就是纯纯的鸭血汤!

其中鸭血嫩滑,鸭胗柔韧,鸭肠爽滑,鸭肝绵软,鸭汤清鲜,的确是一道不可多得的美食。

但是当苏辰回到现实中制作的时候,问题来了...

即便是方氏肉业,也只能将苏辰所需要的各类食材分类提供,而不能提供一只现杀的鸭子。

当苏辰使用各种现买回来的食材制作这道鸭血粉丝汤之后,发现不论是味道还是口感,都大打折扣。

所以说,鸭血汤要想达到A级,就要现杀,现煮,现做。

尤其是鸭血,只有现杀的才能达到那种爽嫩口感同时兼具鲜香风味。

“冯老板啊...你现在吃的这只鸭子,来之不易啊。”

毕竟客人花了十万块钱定制,该现杀还是要现杀的。

所以三个小时前,趁着三楼还没开门营业的时候,苏辰便在这个厨房里...用他精准的刀法,搞定了一只鸭子。

然后使用盐水鸭的制法,整鸭现煮。

鸭血凝固之后,才有了现在苏辰正在调制的这碗鸭血粉丝汤。

粉丝使用的就是市面上很常见的龙口粉丝。

当一碗粉丝汤端到窗口时,苏辰很是认真的对着冯耀阳说道,“冯总,这份鸭血粉丝您一定要慢慢吃,细细品。”

“为啥?”冯耀阳说完又觉得哪里不对,“我本来吃饭就是细嚼慢咽的啊!”

嗯,既然是这样的话,苏辰点点头,那他就放心了。

因为抛开这顿饭,估计以后这位冯总要想吃能够达到A级的鸭血粉丝汤,除非提着活鸭子来找自己了。

否则,绝无可能!

冯耀阳并不知道苏辰说的是什么意思,只是以为自己刚才吃的有些多,所以那不过是苏辰的一个友情提示罢了。

端着鸭血粉丝汤回到桌子上,作为从小就从香江长大的人,冯耀阳对这碗粉丝汤的成色非常满意。

汤底微黄,看着就有一种很是醇厚的感觉。

鸭血块用勺子稍微扒拉一下,就是颤颤抖抖的模样,这足以说明鸭血绝对鲜嫩到了一种程度。

“搞不好这是现杀的新鲜鸭血啊...”

勺子舀着一点鸭血带着鸭汤,冯耀阳顺其自然的就往嘴里送。

鲜!

香!

醇!

入口的第一感觉就是这般,而当嘴巴轻抿,那看着颤颤巍巍的鸭血根本不需要用到牙齿,就是这么一抿。

立马就融化在了嘴里。

与之伴随的便是盐水鸭本身的那种鲜香味。

“可以,这玩意儿不占肚子,就是一碗汤。”冯耀阳很快的就给自己找到了合适的理由。

“待会儿出去撒泡尿就啥也没了。”

吧唧吧唧~

一勺接着一勺,不仅有鸭子内脏的各种口感味道,尤其是当夹着粉丝放到嘴里的时候。

粉丝本身就吸水,经过煮制后粉丝吸满了碗里的汤汁,带着本身非常Q弹的口感。

“我次奥!”

这小小的一碗粉汤居然能带来如此丰富的口感和味道。

这就是传说中的,鸭血粉丝汤吗?

那一碗真不算多,冯耀阳也就拿着勺子喝了几口,然后把粉丝吃掉之后,直接端起碗来嘎嘎就是往里灌。

碗中的食材压根不用过多的咀嚼,看上去就好像他是直接用汤带着食材给顺下去似得。

全然忘记了之前苏辰的叮嘱:您最好慢慢吃,细细品。

一碗鸭血粉丝汤下肚,冯耀阳端着空碗,“再来一碗?”

嗬!

“老板!”

“冯总...”

苏辰和阿武几乎是异口同声。

阿武现在已经不是埋怨了,而是在担心,“老板,您这样吃下去不行的啊。”

“是啊冯总,你这都吃多少东西了啊,再来一碗粉丝汤那能行吗?”

苏辰也劝诫道。

“我自己的肚子我能不知道吗?”冯耀阳就是那副不服气又不死心的样子,“没事,来来来,我再喝最后一碗粉丝汤,这就不来了。”

苏辰看了眼阿武,见二人都不说话,只好叹了口气转身继续弄粉丝汤。

比起肠粉和排骨年糕来,粉丝汤的食材基本上全都是熟的。

汆一碗粉丝汤根本用不了多少时间。

冯耀阳端着粉汤美滋滋的回到桌前,这次他的动作不如刚才那么凶猛了,勺子舀起鸭血的时候,先是深深地吸了口气,然后...

“阿武?”

“老板?”

冯耀阳手里的勺子就那么顿在空中,“好像有点不对劲。”

“怎么了老板?”

冯耀阳的勺子突然掉在碗里,“不对不对。”他朝着餐厅里看了圈儿,人很多,几乎满员的同时窗口前都还排着长长的队伍。

也就是刚才那口,冯耀阳不等送到嘴里,只觉得肚子猛然袭来阵阵剧痛!

是那种撑的痛!

但是这种吃撑了的感觉又跟喝酒不一样,是想吐也吐不出来的感觉!

冯耀阳看了眼面前的粉丝汤,突然就不敢吃了额,他本来想说帮他找个救护车。

因为这个疼痛的感觉,已经让他额头上开始冒出了豆大的汗珠。

只不过冯耀阳这人比较能忍。

“你扶着我。咱们去停车场。”冯耀阳咬着牙关,额头豆大的汗珠顺着两鬓往下流。

见状,阿武也知道事情不对劲了。

赶紧扶着冯耀阳的一只胳膊,“老板,感觉怎么样?”

“肚子有点疼,去医院。”

冯耀阳刚要站起来,立马疼的哎呀了声,“不行了,我突然动不了了!”

苏辰也注意到了这里的不对劲。

“怎么回事儿?”拿着干净抹布边走边擦手,走到桌前也注意到了冯耀阳的不对劲,“冯总,怎么回事儿?”

冯耀阳牙关紧紧咬着,指了指肚子,他现在疼的已经说不出话来了。

“赶紧,叫救护车!”苏辰作势就要拨打电话。

但是这个动作立刻被冯耀阳拦了下来,“人这么多。”

这三楼正在吃饭的顾客,没有五百也有三百。

当着这么多人的面被救护车拉走,然后别人一问怎么啦?

哦,那个人吃撑了,吃到医院里去了。

奶奶的,冯耀阳一生要强,绝对不允许这样的事情发生在自己的身上!

“都什么时候了还考虑这个?”苏辰还是要打电话,但冯耀阳居然忍着自己腹部的剧痛伸手去拦他?

靠。

苏辰绝不允许任何一位顾客在自己公司吃出问题来。

旋即跑进厨房拿了一个围裙出来,“来,套头上没人认识你!”

阿武不可思议的看着苏辰。

这他妈是人能想得出来的办法?

奈何冯耀阳现在根本没有了行动能力,突如其来的疼痛多半是说明他以前肠胃就不太好,现在突然这样暴饮暴食,疼痛感来势汹汹。

苏辰看着冯耀阳这样。

直接把围裙裹在他头上,立刻拨打了120电话。

他冯总要面子,我苏老板不要面子的啊?

你在我公司里吃出来毛病,现在公司这么多顾客,以后我的生意还怎么做?

这围裙往头上一带,立马就吸引了周围人的注意力。

“什么情况?那个人怎么回事,怎么吃个饭还把头给蒙上了?”

“难不成吃什么新菜了怕别人抢?卧槽,美味来的顾客们也太卷了吧?”

“可怕啊,难道这就是传说中的,埋头大吃?”

“嘿别说,还真是埋头,哈哈!这人太有意思了,也不知道从哪儿来的。”

围裙里的冯耀阳,这会儿因为疼痛而满头大汗,同时又因为周边的声音而面红耳赤,一整个就是无地自容了简直。

好在,开发区这边本身没啥繁华,救护车赶来的路上可谓是一路畅通无阻,再加上红绿灯也随便闯,区区十分钟的时间就已经有人抬着担架上来了。

“这儿呢,这儿呢!”苏辰冲着门口的医护人员招手,这时候美味来的其他员工也都已经闻风赶来,众人纷纷帮忙给冯总往担架上抬。

“淦,今天太他妈的丢人了!”冯耀阳即便是躺在了担架上,还不忘吐槽一句。

『加入书签,方便阅读』
热门推荐
人在鎏金:从销冠开始我们的怒火,将烧尽旧世界入职恐怖npc,我比邪神更疯批如懿传:令懿风华综穿之拯救女配计划四合院:从北新桥采购员开始凶灵惊魂,冥音索命!海贼:我,光月克星,尼卡宿敌!让变种人再次伟大我霍雨浩才不是小恶魔