“我厨艺不比我爸差,能到让我到厨师岗位,让我代替我爸,继续为工厂的全体员工做贡献。”王文武说道。
这话说的高风亮节,有水平。
食堂主任都被感动,“你还会炒菜?”
也不怪他不相信,一是年纪小,而且一直在读书。
瘦胳膊瘦腿的,倒是俊秀,但怎么看都不像是会做饭的人。
“这种事我能骗您嘛。主人您要是不信的话,我炒个菜给您看看。”
“李主任,我的厨艺是门儿里出身,您要不信,可以让我试试,不合格,把我调去扫地我都愿意。”
“嚯~有意思。”看他这么自信,食堂主任来了兴致。
“小王同志!我可以给你机会。但我还是要再问你一次,是认真的吗?如果浪费大家的时间,我可是会向李副厂长汇报,让你去扫地的!”食堂主任板起了脸。
少一个厨子,后厨的几个二厨子,压力确实大了不少。
可如果仅仅是因年轻人,眼高手低,这性质就变了。
他肯定也不会客气,他最讨厌,那些不脚踏实地的人了。
“自然是认真的。”王文武一挺胸脯,
“好,现在就去炒一个菜给我看看。”很快,两人来到后厨。
“李主任,是您指定菜品,还是我随便炒一个?”王文武开口问。
“你炒个土豆炒肉吧。”
冬天就土豆、大白菜、萝卜多。
土豆炒肉是个半荤,食堂也经常会弄,也最简单。
这如果能够炒好,平时打个下手,还是没什么问题的。
“行。”
王文武点点头,便切一点肉,拿几个削皮土豆,准备自己切。
“这是干嘛呢?”
“不知道。”
“看着像是考验小王的厨艺?”
“小王想要做菜?”
食堂的人都好奇的很,围了上来。
傻柱也好奇,不过他没好意思围上去看。
“一半大小子会做什么菜啊……”傻柱在一旁吐槽。
他可从来都没见过王文武做菜。
只是下一刻,清脆、连贯的切菜声,却打了他的脸。
哒哒哒哒哒……
就听这切菜的声音,傻柱就知道至少王文武这刀工,肯定不差!
没一会儿,几个土豆就全都切成了片,每一片都一样的厚。
一小块肉,也全都切好了。
热油、下锅、翻炒。
没一会儿,一盘再简单不过的土豆炒肉就做好了。
闻着这香味,傻柱就知道,自己看走眼了。
王文武的厨艺不差,至少不比他爹王铁柱差。
食堂主任拿起筷子,夹一块肉放进嘴里,表情有些丰富。
接着又夹了一块土豆放进嘴里。
“味道不错!以后小王你就跟你爹一样,负责炒菜!另外我会跟李副厂长申请,让你接替你爹的工龄,按八级厨师算!”
“好好干,厂里不会亏待任何一位同志!”
食堂主任拍了拍王文武的肩膀,笑嘻嘻的离开了。
作为食堂主任,他也不是什么都不懂。
“多谢李主任!”
王文武笑着道谢,心说,开玩笑,高级厨师水平。
不像傻柱那样,只有川菜和谭家菜做的最好。