我的书城网

字:
关灯护眼
我的书城网 > 超级脂肪兑换系统 > 第61章 浴火重生

第61章 浴火重生

陈致远看着周围众人一脸好奇宝宝的样子,也不等他们发问,直接道:“这道菜叫做浴火重生,用料那就是一些药材,例如莲子心、淡竹叶、决明子这几味,还有一些我以前炮制好的,当然少不了这野鸡了,这道菜有养胃、清心的作用,长吃可以治疗慢xìng胃炎,缓解工作、生活中的压力!”

衡星抢着道:“致远,那几个鸡蛋怎么回事?怎么就着了那?”

陈致远道:“这鸡蛋里面放的是莲子心、淡竹叶、决明子炮制成的药汁,我那会不是撒了一些药粉吗,其实很简单的化学道理,这些东西掺杂在一起,引发一些化学反映,这才会燃烧,但是大家放心,这些东西燃烧起来非但不会产生有害物质,还会把空气中的有害物质逼走!”

杜莎莎道:“这也太神奇了,跟魔术似的,要不是提前知道你在给我们做菜,我还以为你在这变魔术那!”

黄元一竖大拇指道:“致远啊,你当医生真可惜了,不然你就开个饭馆吧,我们哥几个以后绝对不在家吃饭了,整天就泡你那了!”

王大壮苦着脸道:“今天吃了这些,以后那些饭还怎么吃的下啊,致远以后哥就跟你混了,你走到那我就跟到那!”

李海涛也跟着起哄道:“对对,我也跟你混了!”

钱昊笑道:“你们这俩吃货,一边去一边去!”说到这又转头对陈致远道:“致远啊,这菜你是怎么做成这样的,里面可一块骨头都没有,可这鸡怎么还能站在盘子中!”

陈致远就知道他们得问这事,可也没法跟他们仔细说,笑道:“用了一些秘制的方法,就办到了!”

钱昊看陈致远说的笼统,也不好深问,这没准是人家的不传之秘那。

其实这鸡能这么站起来,归根到底还是陈致远以前炮制的一些中药的作用,他做的时候先把整只鸡的骨头都提出来还要保持鸡的完整xìng,这也是需要极深的刀工的,这世界上也没几个人能做到这点,这技巧陈致远同样以前做不到,都是这次加了属xìng点数后才能办到的。

做完上述那些,陈致远又把自己以前炮制好的药材加了一些水,然后均匀涂在鸡上,冷却几分钟后,这些药粉就变得坚硬,起到固定的作用,同时还会产生一定的粘度,陈致远在用红萝卜雕成羽毛贴在鸡的身上,这样整只鸡前期准备就完成了。

而那些灌这药汁的鸡蛋则要放到锅里蒸煮一下,使药汁与里面的蛋黄彻底融合在一起。

最后就是利用另一些药粉与鸡蛋中的药汁产生反映,引出火焰,随着火焰的加温,鸡身上那些凝固的药材逐渐融化,鸡体内的空气被因为火焰的关系,会产生压力,这些空气就被压力从鸡嘴中挤出,引出一声清鸣,随即整只鸡轰然倒塌,变成一快快的鸡肉。

杜莎莎意犹未尽道:“致远,不是就这点吃的吧,我们大家可还都没吃够那?”

陈致远笑道:“当然还有,大家稍等下!”

『加入书签,方便阅读』
热门推荐
永劫无间:开局击杀天人榜第一!宝可梦:我将重铸虫系荣光六魄之人娱乐之我是巨星成为战姬的我只能好好守护人类了恋爱全网直播玄灵策我,植物神,装大学生被笑了重生回到手术前,这个肾我不捐了梦回香江:女明星都中意我