“对不住,我差点忘了,你可能没吃过疙瘩汤这种比较简陋的饭。”
“不然,就还是吃白米粥吧。”
李元之倒也不挫败,他望着她说,“你想吃疙瘩汤,何必换什么米粥?”
“请姜大厨口述做法。”
“只要是你想吃的,我一定能做出来!”
姜小花看着李元之认真且坚定的模样,也不忍心拂了他的好意。
于是说,“其实甜口的疙瘩汤挺简单的,做起来也快。”
……
李元之听姜小花说了做饭,急匆匆就去做饭了。
姜小花没意识到自己嘴角上扬,盯着床帐顶子傻笑了多久。
躺了一会儿她突然想起来,自己竟然忘了问最要紧的事。
那几辆驴车上装的应该都是玻璃瓶子吧?
也不知道怎么样了。
姜小花起身就要下床,转念想到李元之那张脸,又躺了回去。
还是算了,也不急于这一时。
免得李元之看见她下地走动,又要冷着脸,用那种责备的眼神地看着她。
外间,李元之正在搅面糊。
四小只分别去拿东西,凑足了小砂锅、清水、一颗鸡蛋、一包冰糖。
刘勇问,“冰糖要多少?”
李元之看了眼,“就挑那块最小的吧,她不爱吃太甜。”
他说完,发现碗里的面糊好像有点稀了。
没有呈现出姜小花说的那种“均匀的絮状”。
李元之拧眉,看向桌上的干面粉。
接下来面糊太干了加水,太稀了加面,循环往复……
四个小豆丁在旁边看着,急得不行。
再一次屏息、凝神。
四双眼睛紧盯着李元之倒水,“够了够了!停!”
幸运的是,这次总算是成功了。
不过烧水的小砂锅换成了大陶锅,清水已经沸腾。
加入面糊、冰糖,用大勺搅动。
李元之看着锅里的水渐渐变成小麦粉的白色,小小的面疙瘩漂浮其中。
他露出了如释重负的笑容,“这下应该是成功了。”
小苗苗说,“不过就是好大一锅哦,娘亲能吃得完吗?”
李元之淡定道,“好不容易做一次,正好咱们大家一起吃。”
一大锅疙瘩汤,配一个鸡蛋明显太少了。
李元之又让刘光拿了四个鸡蛋来,全都搅成蛋浆。
最后一步,就是姜小花所说“最考验技术的步骤”。
所有人都专注地围着炭炉,如临大敌。
刘勇说,“火势已经减弱了。”
刘明盯着锅里点头,“面糊已经不冒大泡泡了。”
端着碗的李元之眼神坚毅,把蛋浆转着圈,细细的洒进疙瘩汤里……
姜小花又睡了一觉,被小苗苗推醒。
“娘亲,娘亲,香喷喷的蛋花疙瘩汤,要趁热吃哦!”
姜小花睁眼,被甜甜的麦面香气勾起肚子里的馋虫。
她迫不及待地坐起来,抢过碗就吃。
连吃了几口,姜小花对身边的异样后知后觉,扭头看去。
“你们都看着我干什么?”