“可以倒是可以,可是味道咸了或者淡了,就没有那么香了?”沈新语有些犹豫。
她很喜欢吃皮蛋,将蛋壳剥开,用棉线切成一小块一小块的,再用辣椒香菜一拌,滴上几滴香油,最好吃了。
“没事,什么事情刚开始做,做不好也正常,咱就当练手了。要是不好吃,大不了我一个人全包了。
咱们再继续做,一次不行就两次,咱家总归会吃上好吃的皮蛋。”
杨明皓安慰道,就算媳妇做的再难吃,那也是蛋不是,他一定会吃下去的,反正一定不能打击媳妇的信心就对了。
沈新语一下子就笑了起来,“那要是很难吃怎么办?要是碱放大了,就是一股子涩味;要是盐放多了,就是一股子咸味,怎么样都不会好吃。”
“我伴着稀饭吃,再涩再咸都没事,要是因为心疼鸡蛋而不尝试的话,就永远也吃不上好吃的皮蛋了。”
杨明皓说着当先将手里的鸡蛋,细细的裹上了一层糊糊,又在米糠里滚了一圈,这才放在了一个小竹筐子里。
“嗯,你说的有道理,要是不试试,怎么知道行不行呢?再难吃,咱们一起吃就是了。”
她虽然有些心疼这一簸箕鸡蛋,但现在也没有别的办法,一咬牙,也跟着忙活起来。
两个人做事就是快,不一会一簸箕鸡蛋就全裹上了石灰糊糊,外面还裹上了一层米糠, 看起来漂亮极了。
虽然心里好有些忐忑,但事已至此,也只得等着二十天之后揭晓答案了。
“小语,去蓝山吗?”
沈新语两口子正在家里打扫兔子笼子呢,现在天气热得很,家里的牲畜要是不精心照顾着,很容易得病。
因此,他们家的鸡舍鸭棚,兔笼猪圈都是天天打扫的,干净的很。
打扫出来的动物粪便,也不会浪费就是了。
俗话说庄稼一枝花,全靠肥当家!
这些打扫出来的家禽粪便,就是上好的肥料。
只要往地里一埋,来年庄稼就会长的更好!
“嫂子,在呢,你等等啊!”沈新语丢下手里的扫把,就去打开了院门。
就看着珍珠嫂子头上戴着一顶草帽,手上挎着一个篮子。
“小语,我要去蓝山摘花生,你去吗?”珍珠嫂子问道。
她也确实挺无聊的,去外面转转也好,“行,你等等,我去拿篮子。”
她说完就进屋了,杨明皓正在将打扫的粪便往粪箕里铲,待收拾好了,就埋到菜园子里去。
“夫君,我跟嫂子去蓝山扯一些花生回来,晚上给你做盐水煮花生吃。”
“去吧!多扯一些回来。”她们的对话,他早就听到了。
这会看她急急忙忙就想走,又叫住了她,“草帽,带上草帽,太阳晒得很。”
沈新语一拍脑门,怎么记性越来越差了,老是丢三落四的,她回身取下一顶草帽带在头上,就跟着珍珠嫂子走了。
“嫂子,你怎么想起去扯花生了?现在地里的花生还嫩着呢,还得长一段时间才熟。”
“还不是家里两小子看别人吃花生,就嘴馋的厉害,要不我哪里舍得现在扯花生。”
珍珠嫂子一脸肉疼的样子,可不是,村里谁舍得将还有得长的花生,拔出来吃了。
除非那特别疼孩子的人家了。
“没事,孩子们还小,馋嘴也正常,再说了,是自己家里人吃了,也不算浪费了。”沈新语安慰道。
珍珠嫂子叹了口气,“是啊,还是你们想的开,也只能这样了!”