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第205章 玉面馍馍

几十斤的玉米面都用完了,往里面掺了一点点白面。

然后要发酵。

放到暖气上,一两个小时就发酵好了。

陆云锦最后还是决定一家两个玉米馒头,中间有一个红枣,算是添色。

就不用画颜色了。

一个电锅、一个煤炉子上架的铁锅,两个锅同时蒸。

一锅能蒸六个。

每个玉米馒头是成人拳头的两倍大。

可别觉得很小。

玉米面馍馍做出来很瓷实。

一家人四五口人,一顿饭,就点咸菜,完全够吃。

就算自己不吃,送人也是顶好的。

毕竟里面可是加了白糖的。

糖,就是个精贵东西,更别提,玉面馍馍上面还顶着三四颗红枣。

家里的红枣不够,陆云深还特意跑到市里去买了一趟。

幸运的是,买到了。

红枣、红糖都是紧俏货,有时候真不一定能买到。

陆云锦想到这,再一次叹气。

储物空间里物资一大堆,就是不好拿出来。

等面发酵的时间。

陆爸也从厂里回来了,也到了下午的饭点。

陆家个个心情难以平复,随便炒了大白菜吃吃,黄米和白米相间。

还有四个警卫的饭。

白米和黄米也不多了。

毕竟他们家不管什么,基本都是买着吃的。

大白菜也就剩了两三棵。

洗好锅碗后,两个锅也加了适量的水。

发酵好的面。

陆云锦随意揪一团,揉成馒头的样子。

有人帮着往蒸锅里放。

每个人都有自己要做的活。

玉米馍馍是很容易熟的,蒸个七八分钟也就熟了。

时间过去了几个小时。

厨房的柜子,还有客厅的柜子上,放着好几个大铝盆,里面叠着满满当当的土黄色玉米馍馍。

散发着白色的雾气,看起来就十分好吃。

“妈,你们尝尝好不好吃?”

“那就尝一口,刚吃完饭没多久,也吃不了多少。”

陆云涛早就馋坏了。

虽然吃饱了,可是如果再吃一点,也还是吃的下的。

一家人掰一点,一整个玉面馍馍就被分食了个干净。

“好吃,真好吃。”

“姐做什么都好吃。”

“我闺女就是厉害。”

“小妹,你的手艺真好啊。”

一家人轮番的彩虹屁就上来了。

夸得陆云锦小脸通红,但又有些得意。

看着陆云锦可爱的模样,陆爸陆妈简直爱到了心里。

心中同时冒出一句。

还是闺女好啊。

看起来面团很多,其实蒸起来,速度就快了很多。

差不多九点的时候,所有的玉米面都揉成了玉米馍馍的形状,蒸好了。

隔壁邻居们。

被那玉面馍馍地味道勾地馋得慌。

该睡觉的时间,却睡不着了。

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