反正自己空间里有那么多黑土地,种出的大米和白面,怎么吃也吃不完,又何必苛刻自己。
主菜就吃猪肉吧。
今天带回来的三斤猪肉,就可以派上用场了。
红烧肉的话,穿越过来吃过好多次,好像有点吃腻了,那今晚就做梅菜扣肉吧。
这梅菜扣肉肉烂味香,肥而不腻,吃起来咸中略带甜味,也算是一道非常有名的菜了。
决定好了,何雨柱就迅速的行动起来。
把猪肉清洗干净,放到烧红的铁锅上过上几圈,袪除上面细小的猪毛,再用水清洗干净。
接着冷水下锅,放上些八角,香叶,姜葱,料酒煮熟。
伴随着冷水逐渐煮开,猪肉也逐渐变熟,一股浓郁的肉香味,就从何雨柱的家里,开始向着大院里面飘出。
贾家这里。
“何雨柱家里又吃肉了,这味道,闻着可真香啊”!
贾东旭闻着飘过来的香味,再看看自己餐桌上的炒鸡肉。
虽说也是肉菜,可秦淮茹的厨艺,那是真的不行,只能说是把肉煮熟了,没有什么香味。
说起来,这也是这个时代的一大特色。
基本上,很多人都不会做菜,与其说是炒菜,还不如说是用水煮菜,不管什么菜,差不多都是这样做。
哪能像后世这样,网络这么发达,就算不会做的菜,也可以到网上去学,而且同一道菜,都可以教会你多种做法。
“要不,我们明天也做红烧肉吃吧”?
秦淮茹吃着白面馒头配炒鸡肉,觉得这才是生活,日子就该要这么过。
但闻着何雨柱家里传来的肉香味,她就想起以前何雨柱做的菜来。
心里感叹着,这菜啊!还得何雨柱这种专业的,做出来才好吃。
闻着这诱人的肉香,秦淮茹就感觉自己嘴又馋了。
本来都已经跟贾东旭商量好了,吃完今晚的这顿,明天就开始恢复以前的窝窝头,咸菜。
“要不算了吧,我们这些天已经吃的太好了”。
“这过日子呀,钱还是得省着点花,才能长久”。
贾东旭听到秦淮茹的提议后,摇摇头说道。
但尝尝桌上秦淮茹的炒鸡肉,一点香味都没有,吃起来味道寡淡的很。
想了想,又接着说道。
“那我们明天,就再买一斤猪肉,然后省着点吃,可以多吃几天,只用来解解馋,不能太贪嘴了”。
“嗯”!
“我也是这么想的”。
“我们要省点,不能这么吃下去,就明天再吃最后一次”。
贾东旭夫妻俩,又再一次商量好,下次再不能这样吃,得要省一点了。
易中海家中。
正在吃饭的易中海,闻到香味后,放下了手中的筷子,感觉自己毫无胃口。
“这个何雨柱,天天在家做好吃的,一点都不注意影响和团结”。
“贾家生活那么难,也不去帮忙一下,整天就知道自私自利的,在那里一个人吃独食”。
“今天又看到他,拿了那么一大包东西回来,也不知道他是从哪里偷来的”。
闻着香味,想着今天又被何雨柱当众落了面子,易中海是越想越气,在一大妈面前,也不用掩饰什么,直接就说何雨柱是偷来的东西。