罗莉和他们打过招呼说过拜年话之后，就带着俩人到餐厅去。

餐厅里，炊事员们正忙活着往餐台上摆早餐，清一色的饺子和饺子汤，还有蒜瓣儿和生抽、醋。这里也是自助餐的形式，任君自选。

待到忙活的差不多了，罗莉拍拍手大声说:“各位大师傅们辛苦了！咱们福海集团的董事长和总经理专程来给大家拜年啦！”

“哇噻，集团的最高领导啊。”众人惊喜地说道，并且边鼓掌边嚷道:“董事长、总经理，过年好！”

“大家过年好！”禹若冰拱手向四周拜了一圈，便走到餐台前，与炊事员们握手慰问。

“饺子都有什么馅的啊？”禹若冰关切地问道。

“嗬嗬，六种馅儿，六六大顺。”食堂主任上前说道:“除了咱这儿特有的鲅鱼韭菜馅，荤的有大白菜猪肉、大葱羊肉、海米三鲜馅，素的有韭菜鸡蛋、胡萝卜玉米馅。那大葱羊肉和海米三鲜、两种素馅的有专为回民做的。”

“好！照顾到少数民族兄弟的习惯，考虑的周到。”禹若冰夸奖说:“我们每个人做事如果都能想到别人，想到下一步，这个世界就会变的和谐。”

这时，他想到了自己年轻时社会上流行的一句口号:“我为人人，人人为我”。可惜，不记得从什么时候起，这句话居然被改成了“人人为我，我为人民（币）”，那简直是社会的倒退。这会儿，他听到食堂主任那么一说，心里多少感到些许欣慰。

他接过主任递过来的盘子和筷子，用公筷把每种饺子夹了两个，秦苏怡和罗莉也跟着接过盘子，每种饺子只夹了一个坐到桌边。主任殷勤地把醋、生抽和蒜瓣、拌了芝麻香油的蒜蓉放在托盘里端过来，道了声“您们慢吃”便回到餐台，招呼工友们吃饺子。

“这馅儿真香。”秦苏怡咬了一口赞道。饺子个大皮薄馅料足，而且味道不错，比一般饭店的还好吃。尤其是那琴岛鲅鱼饺子味道更是鲜美。禹若冰说:“这饺子在全国其他地方难得吃到，只有咱们省靠海的几个城市地区才有。因为只有用新鲜的鲅鱼剥皮去骨切成肉粒，再掺和一定比例的肥肉末和宽叶韭菜调拌，才能岀味儿。其他地方是用冰冻鲅鱼来做，味道自然差多了。你们多吃几个呗。”

吃完饺子，他们不急着走，而是来到就餐的员工桌前拜年唠嗑。

这时，有个四十多岁的员工挤过来，朝禹若冰问道:“领导，俺儿子去年大专毕业，一直还没有找到工作。不晓得能不能到咱这儿打工？”

“哦，你也晓得，咱们这儿的活不轻松，你家小子干的了么？”禹若冰问道。

“干得了！干得了！俺庄户人家的孩子吃得了苦。俺那孩子不娇气，为了贴补家用，供他妹妹在重点大学念书，在工地上扛水泥袋搬砖呢。那活可不比这里轻。”那民工连忙说道。

禹若冰瞅了罗莉一眼。她立即接上话说:“你让你家孩子过来试试看，如果干得了就留下来。”