我的书城网

字:
关灯护眼
我的书城网 > 相约石头记 > 第102章 红楼梦中谈天地 雪芹嘉伦话美食

第102章 红楼梦中谈天地 雪芹嘉伦话美食

“你就看着弄吧,别太复杂了就行。”

“好勒,先生,我这几天就研究一下,咱们就定在月末吧,咱们家里来个大联欢,搞一个家庭party,让每个人都高兴高兴!到时候我再给您烤一些羊肉串,您和夫人好好品鉴品鉴,再给提出一些意见和建议!您看可好?”

嘉伦这小嘴儿叭叭叭说的很欢实,听的曹雪芹都有了兴趣,点头答应了他。

对于创意嘉伦很有方法,从幼儿园到小学初中大学,每年班级都要搞联欢会,大学期间同学经常开party,怎样布置会场,怎样安排节目,怎样烘托气氛,怎样调动情绪,嘉伦是手到擒来,不在话下,这一块他还是相当有实力的。

那对自己的烤羊肉串,更是胸有成竹,非常有把握,到时候让先生和夫人,梅姑娘和曹伯张妈都尝一尝自己调制的味道,他们还没吃过这么美味的肉串,想想就开心。

美食一定会激发起人的味蕾,更能调动全部的情绪,让人感到愉悦,让人感到满足!

说到美食,嘉伦一见先生有了兴趣,也就更深入地聊了一下,

“先生,我最近有时间又读了一下您的《石头记》,发现小说里面的美食太多了,一看就是您亲身经历的,富贵显赫之家跃然纸上,代入感极强,看完小说我都感觉馋了。”

哦,说来听听!

谈到了《石头记》,曹雪芹非常感兴趣,让嘉伦继续往下说。

“比如写到刘姥姥在大观园里吃茄鲞,这段儿您写的太精彩了,我反复读了六七遍,有些文字我都背下来了。”

嘉伦正了正身子,知道先生爱听,也就继续慷慨陈词,

“贾府的史太君在大观园里宴请刘姥姥的时候,借着王熙凤的嘴说出来了这道美食,把摘下来的茄子皮剥了,切成碎钉用鸡油炸,再用鸡脯肉并香菌,新笋,蘑菇,五香豆干,各色干果子,用鸡汤煨干,香油一收,外加糟油一拌,盛在罐子里封严,吃的时候用炒的鸡瓜一拌就成。”

“这美食描写的也太精辟了,那真是相当的形象啊!让读者看完头脑中就有一种画面感,鼻子里自然而然地就有一股香气,您写的这也太诱人了!我都看馋了!”

嘉伦说的是实话,好多人读《红楼梦》到这里的时候,都被他这个茄鲞的美食所吸引,真的佩服曹雪芹的写作能力,如果没有仂的亲身经历,光靠想象,很难写的如此具体真实。

曹雪芹点点头,这只是他小时候吃过的一道普通菜肴,现在竟然变成了回忆。

嘉伦继续往后说,

“我发现先生对粥特别有研究,整篇《石头记》里,有好几十回都在写粥,什么碧粳粥、腊八粥、香薷粥、燕窝粥、鸭子肉粥、枣儿粳米粥、绿畦香稻粳米粥、江米粥,等等等等,还有好多呢!”

『加入书签,方便阅读』
热门推荐
汪!离婚后前夫带崽天天堵门口废后重生:王爷的心上人竟是我闺穿越远古部落种田难草一样的生活穿越古代之奇旅奇缘失恋穿越成弃妃,我命由我不由天搞笑女穿越之绝色王爷倾城妃疯批枭爷后悔了,惹哭玫瑰哄不好信女只要男模,霸总用身段诱惑我退婚后,假千金闪婚炸翻财阀