很快另外半扇牛肉,以及内脏都被搬了进来,牛肚、牛肠以及一些淋巴什么的,则丢在地上留着晚上收拾下喂狗,安德烈在架子前分割牛肉,徐力在一旁打下手,至于排酸什么的就别想,这天气不放冰柜,第二天就该有味了。
“爸~切点里脊呗,明天咱们吃糖醋里脊,可以不?”
“行~”
安德烈点点头划了一大块,估摸着得有个三四斤:“够不够?”
“够了~”
他将里脊放到一旁,将其他分割下来的肉,一块块的在冰柜里码放好,两人将牛肉收拾妥当,安德烈拎着水管走进来,将案板冲刷一遍,这才叼着烟将拖拉机开到料仓里,关上门和娜塔莎一起,将牛肚和牛肠清理一下。
直接切块丢进桶里,舀上几碗玉米面加上水搅拌搅拌,倒进大锅里炖煮,安德烈让娜塔莎去洗澡休息,自己看着火慢慢等待着,这小子改口改的这么容易,叫我也越来越上口,肯定是想麻痹我们的神经,然后找机会溜走。
对~一定是这样!
越想越是这么一回事的安德烈,不由冷哼一声:“小家伙~就让你看看,什么是老政。委的手段!”
柴火映射着给自己内心推理加戏的老毛子,看起来有点渗人~
晚餐算不上多丰盛,熏肠、熏鱼和酸黄瓜老三样,随后便是冰镇的雪碧黄瓜,以及番茄炒鸡蛋,面条已经过了冷水,这大夏天的吃顿凉面也不错。
“哎~黄瓜好吃。”
安娜开心的吃着黄瓜,小嘴吧唧的山响:“呱唧~呱唧~呱唧~”
“是么?”
安德烈叉了一片尝了尝,不由挑挑眉脑袋一歪:“确实不错,酸酸甜甜的。”
“这是我在之前的酒店里,跟着那些大厨学的,不过他们习惯用红酒泡,我觉得夏天用汽水更好。”
徐力一边说一边给姐妹俩搅拌面条,番茄已经被熬化成粘稠的汤汁,拌上面条和黄瓜丝,姐妹俩吃的停不下来,安德烈起身拿了瓶伏特加和两个小杯子:“咱们爷俩喝点。”
“我酒量不行的。”
他看着那一升多的大酒瓶,心里直打怵,安德烈给他倒了一杯:“你小口小口的咪就成。”
安德烈一仰头满满一杯酒便灌了下去,他捏着酸黄瓜在鼻子下嗅了嗅,随后咬了一口:“呱唧~呱唧~咱们这片村子,往前推三十年,全都是森林和荒地。
村子里的老村民呢,以前和我都是一个部队退下来的,我们带着妻儿响应号召,来远东这边大开荒,你现在脚下的屋子呢,是我和其他兄弟们,一根一根伐木搭建起来的。”