“小川,那也就是说,下次我们要这样采摘是吧?”
马伯伯看着大家,从自己背篓里挑拣出几片茶梗较长的鲜叶,掐去多余的茶梗,很快就变成了标准的一芽一叶的形状。
“没错,马伯伯,以后还是得多麻烦您这样采摘,这样采摘出来的茶叶也更容易让我们做出好茶来。”
赵小川劝慰着马伯伯,不一会儿又转过头帮着众人检验起来。
“嗯,奶奶,您这还不错......”
“陈叔,您这还需要更细心些采摘,鲜叶中还是有不少老叶子,待会儿下山后,还得麻烦您返个工,将里面的老叶子都挑挑拣拣。”
“好,小川,我下次也再多认真些,不然返工了就又费心费力,得不偿失。”
赵小川满意地点点头,巡视了一圈下来,他也发现了不少问题。好在大家都虚心接受着他的指正,并相互表示愿意再在采摘方面多下功夫。
“小川,你看了那么多,也看看我的呗?”
阮策着急忙慌地提着背篓,凑过身去。先不论自己采摘的鲜叶如何,他可太愿意听到赵小川的意见了。
于是,他便守着自己的半筐多的茶叶,乖乖地在一旁等着赵小川的查验。
“阮策哥,你的鲜叶我刚才大致看过了,不过既然你想要知道鲜叶采摘得如何,我便又再同你认真地瞧上一瞧,也好给你做个标准,下次再上山来,你便心里有谱,更有把握将鲜叶采摘得更好了。”
赵小川擦过人群,从不远处走近阮策,开始抓起一把鲜叶叫阮策看。
“阮策哥,你瞧,你所采摘的鲜叶呢,大问题没有,茶梗也不长不老。这几点你是做得很好的,只是......”
赵小川将手掌伸出去,示意阮策再靠近些,很快向他阐明了问题所在。
“只是反而芽头太嫩,你看,这些鲜叶,你又采摘得太过鲜嫩。虽然这也称之为‘一芽一叶’,但这一芽和一叶都还未成形,制作出干茶叶来的话,条索不会完整匀称,泡出茶叶来也不会有层次分明的滋味。”
“好,小川,如此我便明白了。倘若下次再采摘出这样的茶叶,你便只管责罚我。”
阮策悻悻地耷拉着脑袋挤出声,又弯下腰抓着几片鲜叶看了又看。
“阮策哥,你别老是对自己太苛刻,我理解你尽善尽美的心,但你也不必对自己要求过高。”
“谢谢你,小川,我也只是不想给你们添麻烦。”
“我知道,阮策哥,你就宽心一些,事情多做几次就会顺趟起来的,不必这般纠结来折磨自己。”
“好,小川,我尽力而为。”
赵小川同阮策说完后,轻轻地拍了拍他沉下的肩头,并又抖了抖身后的背篓,准备下山去。
阮策被他一拍,原本心灰意冷的双眼逐渐散出一丝明亮的光,也跟着赵小川抖了抖背篓,朝众人吆喝道。
“走喽,各位,咱们该启程回南苑了!”