他站直了身子，抬头挺胸，跟喊口号似的，真诚的回话。"我知道，两位老板放心！我一定会尽自己最大的努力去管理这边的店面的！"

把沪市这边的生意都交给了张木木，赵明伟就回了杭市。不过他还不能休息，秦维宇跟他约好了，一起去京城探探路。

沈夏莲说让他尽量在今年把京城的分店。现在都五月份了，不得抓紧时间。

京城在北，越市在南，南方人去北方做生意总归有些人生地不熟。他和秦维宇两人合伙北上也能有个照应。

秦维宇上半年也是忙的团团转，一边帮着自己老婆把夏竹甜品越西县的分店开起来，一边又跟着把食为天的新品推上市。

新品——虎皮凤爪，别说，销量还真不错，所有店都催着加量，但他们也拿不出更多的了。

因为鸡爪有限。是hamburger每天杀鸡时候，切下的鸡爪，他们做炸鸡、汉堡，整只鸡每个部位都能卖个好价钱，就是不需要鸡爪。

之前都是自己内部消化，每家每天都能分到一袋鸡爪。后来大家真的也都吃得够够的了。就让赵明伟她妈拉到市场去卖，主要是丢掉太可惜。

今年过完年，沈夏莲又研发出虎皮凤爪，和一般家里做的红烧鸡爪不太一样。好吃是好吃，就是有点费油。不过做成产品拿出去卖就不心疼了。

赵明伟搞得半成品加工厂租的就是他们食为天的车间，每天的鸡爪出个门就能送到他们这做成虎皮凤爪，非常方便。

Hamburger杭市越市加起来4家店，每天大概要消耗1000只鸡，一只鸡两个爪子。一天2000只爪子，都不够秦维宇卖的。

秦老板现在表示很惆怅，生意太好也是个烦恼。

赵明伟一从沪市回来，秦维宇就问他要鸡爪，"沪市两家店一天就能卖出1000只鸡？！"

沪市人民果然有钱。秦维宇始终记着自己最重要的事，"那沪市那边的鸡爪呢？怎么处理？"那可是两千只鸡爪啊！拿过来食为天的产量和销量就能翻倍了。

赵明伟对于自己连襟的执着表示无语。"这都快夏天了，我还能把鸡爪给你送回越市不成？再说了，每天都有2000只鸡爪，每天送的路费成本要多少？你那鸡爪还能赚钱吗？"

这的确是个很严重的问题，1986年的技术也还没有冷链车，送来肯定都臭了。

秦维宇不放弃，"那你越市还开分店吗？就四家店也太少了吧。"

"我本来想在越西开一家的，但店址找不好，最好的位置还是大姐现在开超市那栋楼，不过等她搬走还得两年呢。就先不开了吧。"

赵明伟瞅着他那副愁样，也帮着出主意。"不然你去市场上问问，有没有专卖鸡爪的啊。"

"这还用你说啊，我早就逛遍了杭市越市的市场了，要么整只鸡卖，要么不卖，谁会光卖鸡爪啊。"秦维宇揪着自己的头发，一脸迷茫。

让沈夏莲说，还是因为现在的冷链不成熟，不然多的是光卖鸡爪的。