何雨柱先是向师傅行礼，请示了师傅自己能否收徒弟，在得到师傅的允许后，何雨柱与张桐花坐好，接受了马华与刘光福敬的茶，算是正式收下了徒弟。

随后马花与刘光福两人又拜谢了师祖王孝堂，并请师祖训示。

王孝堂今年五十多岁，已是国家一级厨师，是正式做国宴的那种厨师。他看着身边的徒弟，想起了何雨柱与自己在庆丰楼学艺时的场景。这才过了几年，自己的徒弟都收徒弟了。

他喝了口水对马华与刘光福两人说道，“柱子十二岁跟我学艺，以前我师哥何大清给他起了个外号叫傻柱，傻在学艺过程中就意味着专注，所以进步很快，从学徒到入门、再到成为师傅级他用了六年的时间；今年春节的时候，我吃过他的菜，算是到了五级厨师的水准吧，说实话这个水平，中等水平偏上，没有达到本门收徒的要求。今天我为什么又答应了柱子收徒弟呢？原因就是前几天他到我那里说这个事的时候，我又试了下他的菜，他进步特别大，基本达到了三级厨师的水平，算是大师级水平了，我当时问他为什么有这么大的进步，他想了好久也不知道，到现在他也说不上是为什么？”王孝堂看了看众人。

他喝了口水继续说道“我和柱子聊了很多，自己也想了很长时间，今天借柱子收徒弟的机会，我也告诉我其他的徒弟，还有新入门的这两个小家伙，何雨柱为什么有了质的进步？那就是何雨柱爱读书，他读了大量的书。读书可以明事理、增长见识、提高理解能力，更重要的是提升个人修养、培养气质，做什么事情都能静下心来去思考，去做。做事情专注了，投入进去了，所以进步也就理所当然了。”

王孝堂从身后拿出了几本书《菜根谭》，分给了他的徒弟每人一本，最后送给了马华和刘光福也是一人一本，并嘱咐他们说“希望你们在学习厨艺的同时，不要忘记读书，好好看一下这本书，希望你们两人嚼的菜根，做出人间百般滋味”。

王孝堂说完，现场掌声雷动。

马华、刘光福两人再次拜谢了师祖。

王孝堂的许引起了现场众人的思考，其中感触最深的还是何雨柱，他不知道自己是什么时候喜欢看书的，但是他知道自己爱看书、爱学习了之后，毒蛇嘴得罪人的毛病改了好多，自己的头脑更加灵活了，以前看不明白、理解不了的事情看起来简单了好多，现在感觉自己的人生上了一个境界。

许大茂感触也很深，以前他一直瞧不起何雨柱，认为他只会打人，可是在不知不觉间，他的业务水平已达到了大师级；行政级上到了正科；更不说他懂兵法了，连市公安局的大领导都想把何雨柱调到刑警队了；自己不能被他落下太多，现在的学习力度还不够，还要好好的学，幸亏到了小食堂，空闲的时间多了……

阎埠贵听了王孝堂的话后恍然大悟，现在全院就自己家这几个孩子不爱学习，自己还是老师呢，家里的孩子一个比一个水平低，这还得了，看来要学习一下前二大爷刘海中的手段了，他看了一下自己的三个儿子，阎家兄弟三人突然感到后背一凉……

张翠花也感到王大师的话特别有道理，可是自己不识字，看来是读不了书了，自己如何进步呢？她想起堂弟张大海曾经说过，“你在为个岗位上也不去学以前的领导是如何做的，你学学易中海在院里如何做的就行了，只要你有了易中海三成的水平，这个副科长可好干多了。”堂弟张大海对易中海的能力还是很认可的，张翠花决定回家之后好好的梳理一下易中海做过的事、说过的话。