就算有些东家长西家短的小矛盾，也闹不到衙门来找他解决。

张朗也没有什么新官上任三把火的想法，就敲打了一下衙役，还有继续留下了原来的师爷跟着自己干，又恢复了原状。

张朗一家三口和付院长二人他们已经来了10多天了。

张朗知道这里距离海边非常的近，衙门里也没有什么事情。

一早就带着一家人去到海边赶海去了，他们赶的时间刚好。

来到海边刚刚退潮，天也蒙蒙亮了，刚好能够看到沙滩上的海鱼。

他们一行人忙碌了一个多时辰，捡了好几麻袋的海鱼，还有螃蟹龙虾，各种贝类。

他们又背着这些海鲜回家，苗青到家后就开始指挥厨娘将这些海鲜全都处理出来。

一部分用来清蒸，苗青调制了一份酱汁来作为蘸料，那些贝类蘸汁非常的鲜甜。

看着那么大的龙虾和螃蟹，苗青将它们全都整理出来，蒸熟，在上边滴上柠檬汁，也非常的美味。

那些他们吃不掉的，就分给衙门的师爷，还有那些衙役们带回家去吃。

毕竟他们这些人一荣俱荣一损俱损，张朗有好东西也要适当的收买一下身边的人。

付院长夫妻二人一直跟着张晓倩一家在西疆待到天变暖，才在他儿子的催促中离开。

张朗看着这里的农民都很是贫穷，虽然西疆的水果并不少，现在也正是荔枝上市的时候。

这里到处都飘着荔枝的香气，张晓倩一家每天都要吃很多才罢休。

但这些水果却没有销路，在这里的交通并不发达，根本没有办法将水果及时送走。

苗青看着空间中他们买的罐头说道“要不咱尝试一下，将这里的水果做成罐头卖出去。”

张朗说道“这个办法我也想过，但是这时候根本就没有可以盛放的容器。”

张晓倩看着家里的猪油罐子说道“要不放到这些陶罐中，在准备些大的叶子包裹严实，最后绑起来。”

苗青点点头道“可以尝试一下，要是不行的话，再想办法。”

说做就做，苗青让丫鬟和管家去果园多多的摘荔枝过来。

管家低头道“夫人，小姐这个不能多吃的。”

苗青笑着说“我知道的管家，我有别的用处你去在就行。”

苗青看着眼前这一大袋一大袋的荔枝，开始剥起来。

剥好后，苗青在锅里下上白糖，再将荔枝放进去煮熟，将用高度白酒杀过菌的陶罐抱来，将煮好的荔枝放进里边。

将荔枝罐头放在屋中储存，只要能延长半个月就算成功，苗青相信夫子肯定喜欢这个生意。

苗青忙完后，又吩咐丫鬟，明天去砍些甘蔗来，她打算做红糖。

苗青在这里观察了很久发现，西疆的人手中有宝却又不会使用。

现在主要的糖分来源是麦芽糖，和北疆的甜菜根。

西疆的甘蔗产量这么高，苗青却从未听说过，这里产红糖。

所以苗青想要利用这个甘蔗尝试一下，是这里的人根本不知道甘蔗可以产糖，还是这里的甘蔗品种并不适合用来产糖。